200 г фарша

1 яйцо

й луковица

1 пучок шпината

20 г сливочного масла

1 ст.л сметаны

Добавить в фарш яйцо о соль, перемешать. Порезать шпинат и тушить в масле 5 минут. Из фаша сделать лепешки, в центр каждой положить по чайной ложке шпината и сформировать в тефтели. Обжарить тефтели и сложить в кастрюлю. Поставить на огонь в кастрюле с водой, когда вода в кастрюле закипит, добавить ложку сметаны и готовить около 20-30 минут.

2 куриных филе, 1 небольшая луковица, 2 ломтика батона, 1/2 стакана молока, 1 яйцо, соль, растительное масло, 2-3 картофелины, маленький пучок шпината, 30 г сливочного масла

Кусочки батона залей молоком, отожми. Затем пропусти через мясорубку куриное филе, отжатый хлеб, лук. В фарш добавь яйцо, посоли. Сформируй небольшие котлетки, обжарь их на сковородке с обеих сторон. Для гарнира отвари картофель, посоли. Еще горячим разомни вилкой и добавь сливочное масло. Шпинат промой, мелко порежь и смешай с пюре. Подавай куриные котлетки вместе с цветным пюре.

4-5 крылышек, 1 ст. ложка меда, специи для курицы, соль

Крылышки помой, обсуши, обмажь медом, посоли, посыпь специями и поставь в холодильник. Через час вынь, промокни салфеткой и обжарь с двух сторон. Затем поставь их в духовой шкаф на 15-20 минут. Подавай с салатом из свежих или консервированных овощей.

100 г отварной курицы, 1 большая морковь, 1 ч. ложка растительного масла

Отварную курицу отдели от костей, порежь на кусочки и пропусти через мясорубку. Морковь порежь, протуши в небольшом количестве воды и измельчи в блендере. Соедини куриный фарш с морковным пюре, добавь масло, перемешай.

Еще моему малышу карандашу нравятся бублики фаршированные мясом!

Приятного аппетита вашим карапузам :)