Нежность

яйца
грибы маринованные
лук
майонез
перец, соль по вкусу

Каждое яичко по отдельности сбалтываем, смешиваем с ложкой майонеза, по желанию перчим, солим и поджариваем блинчик с двух сторон. В итоге сколько яиц - столько и блинчиков. Я делала из 4х. Нарезаем грибочки пластинами, лук полукольцами, остывшие блинчики скручиваем и нарезаем полосочками. Все смешиваем и заправляем майонезом, украшаем зеленью.
Муж сказал, что очень сытный, но в целом понравился (дегустатор блин )

Вот, добавляю фото

Хочу представить вам салатик, которому научила мужа свекровь, тот салатик, который муж готовил на этот НГ.

Так от "Грибная полянка"

Грибы шампиньоны, ветчина, отвареная картошка, отвареные иички, петрушка, майонез, сыр. Количество зависит от кастрюльки в которую это укладывается слоями. На небольшую кастрюльку две картошки два яичка, 300 грамм ветчины грибы баночка ...ну такая баночка грамм 250.
кладём
1) Грибы
2) Петрушка
3) Мясо (ветчинка)
4) Яйца
5) Картошка
6) Сыр
Все слои мажем майонезом(кроме первого, там где только грибы), в кастрюльке это все плотно утрамбовано. Ставим в холодильник на часик-полтора (можно и сразу лопать, но пропитаное куснее) потом ножиком по краю прорезать, перевернуть на тарелочку, высадить пасочку и любоваться, а потом есть. Это вкусно ТАК, что мы в этом году уже его дважды готовили))) Муж наловчился и делает его мигом.

вот такой тортик грибной получается (это фото, когда готовился первый раз, года два назад, вот и понадоиблась )

Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать.

Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Состав

сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень

Приготовление

Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.

и мы ваш попробуем! у вас немного другие ингридиенты

Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать.

"Вкуснятина"

Состав

* шампиньоны консервированные (можно заменить консервированными опятами) - 200 г,
* филе куриное - 200 г,
* ветчина - 200 г,
* перец болгарский - 2 шт,
* ананасы консервированные - 200 г,
* изюм - 30 г,
* грецкие орехи - 30 г,
* майонез

Приготовление

рецепт Салат Вкуснятина

Консервированные грибы порезать соломкой (маленькие грибочки можно оставить целыми).

* шампиньоны можно заменить опятами или другими консервированными грибами

Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой.
Ветчину порезать соломкой.
Болгарский перец порезать соломкой или кубиками.
Ананас порезать кубиками.
Грецкие орехи измельчить.
Изюм перебрать и промыть.

рецепт Салат Вкуснятина

Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.