Мясо - Форум для будущих и настоящих родителей
Приветствую Вас Гость


Главная Мясо - Форум для будущих и настоящих родителей

[ Личные сообщения()Новые сообщенияНаши Праздники!Правила форумаПоиск ]

Страница 1 из 11
Модератор форума: Slastenka, NastasiKa 
Форум для будущих и настоящих родителей » Супер кулинария » Консервирование » Мясо
Мясо
Slastenka Дата: Пятница, 27.03.2015, 22:48 | Сообщение # 1
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21133
Страна:
Город:Харьков
Подарки:21
Статус: Offline




Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой съедается моментально! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить.С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.

• Ингредиенты

Курица- 2000 граммов
Перец черный горошек- 20 штук
Соль- 20 граммов
Лавровый лист- 4 штуки

• Приготовление

1. С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.

2. Банки тщательно стерилизуем.

3. Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.

4. В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.

5. Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.

6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.

Домашняя тушенка из курицы готова!



Mudrick Дата: Суббота, 28.03.2015, 13:45 | Сообщение # 2
суперпоэт
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3449
Страна:
Город:Харьков
Подарки:5
Статус: Offline




а банки не лопнут???


Slastenka Дата: Суббота, 28.03.2015, 20:30 | Сообщение # 3
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21133
Страна:
Город:Харьков
Подарки:21
Статус: Offline




Цитата Mudrick ()
а банки не лопнут???

банки обычно лопаются от резкого переохлаждения или нагрева.. тут постепенно вроде..но хз, я не пробовала, но интересно.



Форум для будущих и настоящих родителей » Супер кулинария » Консервирование » Мясо
Страница 1 из 11
Поиск:
  • Я хочу на НОВЫЙ ГОД... (62)
    [Новый год, дни рождения - праздники и подарки]
  • Новогодние подарки и поздравления (332)
    [Новый год, дни рождения - праздники и подарки]
  • Встречаем 2018 год (4)
    [Новый год, дни рождения - праздники и подарки]
  • Мультики (127)
    [Парк культуры]
  • Юмор Часть 3 (61)
    [Развлекаловка]
  • 10 мультфильмов, чтобы дети полюбили классическую музыку (1)
    [Воспитание,обучение,развитие...]
  • Советы логопеда (29)
    [От 3-х до 6-ти]
  • Гиперактивность и Обучаемость (14)
    [От 3-х до 6-ти]
  • Возраст роженицы (70)
    [Роды]
  • Послеродовые страхи (12)
    [Послеродовое восстановление]
  • Когда у вас начались критические дни? (77)
    [Послеродовое восстановление]
  • Волосы после родов (32)
    [Послеродовое восстановление]
  • Растяжки. Как бороться и стоит ли? (57)
    [Послеродовое восстановление]
  • Депрессия после родов (64)
    [Послеродовое восстановление]
  • Особые дети (2)
    [Дети с особыми потребностями]

  • Сегодня у нас были
    Marinanut, Dennishego, ScottErona, TiaraDew, AlexeyLoory, IgorekLoory, Pn_romanenov1965
    Самые активные
  • Slastenka
  • rigik
  • Gela
  • NastasiKa
  • свечка
  • Жменька
  • Mixa
  • Валеровна
  • Katusha
  • Mudrick


  • Copyright СуперМама © 2017
    Бесплатный хостинг uCoz