Мясо - Форум для будущих и настоящих родителей
Приветствую Вас Гость


Главная Мясо - Форум для будущих и настоящих родителей

[ Личные сообщения()Новые сообщенияНаши Праздники!Правила форумаПоиск ]

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Slastenka, NastasiKa  
Форум для будущих и настоящих родителей » Супер кулинария » Консервирование » Мясо
Мясо
Slastenka Дата: Пятница, 27.03.2015, 22:48 | Сообщение # 1
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21240
Страна:
Город:Харьков
Подарки:21
Статус: Offline




Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы

Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой съедается моментально! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить.С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.

• Ингредиенты

Курица- 2000 граммов
Перец черный горошек- 20 штук
Соль- 20 граммов
Лавровый лист- 4 штуки

• Приготовление

1. С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник.

2. Банки тщательно стерилизуем.

3. Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки.

4. В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки.

5. Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа.

6. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните.

Домашняя тушенка из курицы готова!



Mudrick Дата: Суббота, 28.03.2015, 13:45 | Сообщение # 2
суперпоэт
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3449
Страна:
Город:Харьков
Подарки:5
Статус: Offline




а банки не лопнут???


Slastenka Дата: Суббота, 28.03.2015, 20:30 | Сообщение # 3
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21240
Страна:
Город:Харьков
Подарки:21
Статус: Offline




Цитата Mudrick ()
а банки не лопнут???

банки обычно лопаются от резкого переохлаждения или нагрева.. тут постепенно вроде..но хз, я не пробовала, но интересно.



Форум для будущих и настоящих родителей » Супер кулинария » Консервирование » Мясо
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
  • Заикание. Нелегкие слова (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Распознать Дислексию до школы (0)
    [Воспитание,обучение,развитие...]
  • ВЪЕЗДНЫЕ ворота (4)
    [Домоводство]
  • Обувь (4)
    [Покупки и мода]
  • Особые дети (2)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Детский Невролог-симптомы, когда нужно обращаться (0)
    [От 0 до 1 года]
  • «Если ты заметишь ПОДОЗРИТЕЛЬНОГО человека»: роковая ошибка (2)
    [Воспитание,обучение,развитие...]
  • Леворукость и Левшество : проблемы. пути решения. (3)
    [Воспитание,обучение,развитие...]
  • С Днем победы!!! (76)
    [События-поздравления]
  • Юмор Часть 3 (70)
    [Развлекаловка]
  • Косметика Faberlic (3)
    [Красота]
  • Популярные имена (33)
    [Имена]
  • Итальянская кухня (33)
    [Кухня стран мира]
  • Букеты из конфет (26)
    [Увлечения и хобби]
  • Возраст роженицы (75)
    [Роды]

  • Сегодня у нас были
    TiaraDew, AndreyLoory, MarinaLoory, SergeyLoory, SvetikLoory, hombwedleMl
    Самые активные
  • Slastenka
  • rigik
  • Gela
  • NastasiKa
  • свечка
  • Жменька
  • Mixa
  • Валеровна
  • Katusha
  • Mudrick


  • Copyright СуперМама © 2018
    Бесплатный хостинг uCoz