Форум для настоящих и будущих родителей

Как вы готовите мясо для малыша?

Slastenka

Дата: Среда, 21.01.2009, 20:37 | Сообщение # 16

Супермамочка

Группа: Администраторы

Сообщений: 21270

Страна:

Город:

Подарки:21

Статус: Offline

- За медалями и наградами ко мне в приват

mirushka, пробуй еще раз.. я первый раз ссылкой ошиблась) спешила очень)

Juliya

Дата: Среда, 21.01.2009, 21:27 | Сообщение # 17

звезда форума

Группа: Уважаемые пользователи

Сообщений: 1134

Страна:

Город:Харьков

Подарки:14

Статус: Offline

Quote (rigik)

привыкаем доедать и начинаем толстеть

когда это чадо начнет носиться по всей квартире, а ты следом за ним, то какое там толстеть??? smile

Лично я к вечеру уже такая забеганная вся уже, что дальше некуда...
Вот к примеру сегодняшняя наша прогулка.......на молочной кухне все полы костюмом повытирал, потом пока я покупала печенье в киоске, убегал от меня, я бегала за ним, потом зашли в Кулиничи-еле вытащила оттуда, убежал за прилавок....Вобщем физкультура ежедневная!

mirushka

Дата: Среда, 21.01.2009, 21:28 | Сообщение # 18

талисман форума

Группа: Уважаемые пользователи

Сообщений: 941

Страна:

Город:Петрозаводск

Подарки:8

Статус: Offline

надо завести темку как прошел день в плену у детей

Juliya

Дата: Среда, 21.01.2009, 21:31 | Сообщение # 19

звезда форума

Группа: Уважаемые пользователи

Сообщений: 1134

Страна:

Город:Харьков

Подарки:14

Статус: Offline

mirushka, о да, и из этого плена не вырваться happy

rigik

Дата: Среда, 21.01.2009, 21:32 | Сообщение # 20

королева-королев

Группа: Администраторы

Сообщений: 19900

Страна:

Город:Харьков

Подарки:23

Статус: Offline

Quote (mirushka)

надо завести темку как прошел день в плену у детей

адрес для решения вопроса о размещении рекламы на нашем сайте: mamasuper@i.ua

КАРАМБОЛЬКА

Дата: Вторник, 05.05.2009, 18:07 | Сообщение # 21

карапуз

Группа: Уважаемые пользователи

Сообщений: 54

Страна:

Город:ХАРЬКОВ

Подарки:3

Статус: Offline

Quote (Slastenka)

отваривала говядину в течении часа

Поделитесь более подробно приготовлением мяса:вы его отвариваете кусочком или уже в виде фарша, сколько по времени, сливаете бульон или нет?Можно ли отварить мясо и заморозить, а потом уже готовое мяско добавлять в кашку или пюрешку?Как вы чередуете мясо(день-курица, день-телятина, ...)?каждый ли день нужно давать мясо?С какими нюансами(особенностями) вы столкнулись во время приготовления мяса?

БАУМЕР

Slastenka

Дата: Вторник, 05.05.2009, 18:39 | Сообщение # 22

Супермамочка

Группа: Администраторы

Сообщений: 21270

Страна:

Город:

Подарки:21

Статус: Offline

КАРАМБОЛЬКА,
Я варю кусочком, вроде как считается мясной бульон тяжеловат для малыша, поэтому после закипания воды первый бульон сливаем, заливаем новой и варим около часа (вообще в зависимости от свежести мяса, чем старее- тем больше) в бульон для вкуса кидаю луковичку, после выкидываем, потом все перемалываем блендером, если суховато - подливаем бульончика.
Я считаю, что можно расфасовать по порциям в кулечки и в морозилку. Потому как постоянно варить по часу - слишком. Насчет каждодневности - не обязательно, один раз в неделю рыбку, можно пару раз в неделю желток, а в остальные - мясо.
Надеюсь понятно описала)

rigik

Дата: Вторник, 05.05.2009, 19:07 | Сообщение # 23

королева-королев

Группа: Администраторы

Сообщений: 19900

Страна:

Город:Харьков

Подарки:23

Статус: Offline

А мы покупаем телятинку, сразу по 30 г расфасовываем и замораживаем. Потом достаю по мере надобности кусочек, разморозила, кинула в кастрбльку. 15 мин. кипит добавила овощи. Еще 15 мин. варю. Потом достаю мяско, мелко режу, кидаю в блендер порезанное мяско и овощи, все блэндером перемешиваю, остужаю и даю малышу.

адрес для решения вопроса о размещении рекламы на нашем сайте: mamasuper@i.ua

Slastenka

Дата: Вторник, 05.05.2009, 21:31 | Сообщение # 24

Супермамочка

Группа: Администраторы

Сообщений: 21270

Страна:

Город:

Подарки:21

Статус: Offline

rigik, а я так только с курятиной делаю...а говядинка жестковата если мало варить.

КАРАМБОЛЬКА

Дата: Вторник, 05.05.2009, 21:46 | Сообщение # 25

карапуз

Группа: Уважаемые пользователи

Сообщений: 54

Страна:

Город:ХАРЬКОВ

Подарки:3

Статус: Offline

Slastenka, rigik, Спасибо вам огромное за исчерпывающий ответ! А то для меня это сейчас очень актуально.

Quote (rigik)

сразу по 30 г расфасовываем и замораживаем.

, а это не многовато мяска 30 г? Я вот сейчас по 5 г расфасовала приличные комочки получились... может это у меня с весами что-то не то...

БАУМЕР

rigik

Дата: Среда, 06.05.2009, 11:55 | Сообщение # 26

королева-королев

Группа: Администраторы

Сообщений: 19900

Страна:

Город:Харьков

Подарки:23

Статус: Offline

Quote (КАРАМБОЛЬКА)

а это не многовато мяска 30 г? Я вот сейчас по 5 г расфасовала приличные комочки получились... может это у меня с весами что-то не то...

что-то не то... у меня кусочек получается 5 см
30 г - норма для нашего возраста

Quote (Slastenka)

говядинка жестковата если мало варить.

та не, нормально. Тем более все блендером перемалывается, мяса и не видно. Однородная субстанция получается

адрес для решения вопроса о размещении рекламы на нашем сайте: mamasuper@i.ua

mirushka

Дата: Среда, 06.05.2009, 17:58 | Сообщение # 27

талисман форума

Группа: Уважаемые пользователи

Сообщений: 941

Страна:

Город:Петрозаводск

Подарки:8

Статус: Offline

Да? а нам врач сказала что уже можно 80гр?!
Я делаю так: два дня мяско, следующий день рыбка, потом вегетарианский день, потом опять два дня мяско, рыбка и тд. получается два раза в неделю рыбных, один день разгрузочный, остальные дни мясные (мясо чередую, когда варю курочку, телятинку, постную свининку или даю что то из готового баночного ассортимента, там выбора побольше). Мясо после покупки фасую и замораживаю, кусочки не большие, поэтому варятся не долго, варю смотрю как обычно (да бульон первый сливаю как Сластенка), также туда добавляю овощи и крупу по мере готовности, как и Рыжик, единственно, что в блендере уже не измельчаю, мы уже кушаем кусочки, поэтому мяско мелко режу, а остольное мну вилкой. Слава богу, что ушел бзик с вкусовыми пристрастиями, и теперь мы снова нормально питаемся.