Блюда из кабачков - Страница 2 - Форум для будущих и настоящих родителей
Приветствую Вас Гость


Главная Блюда из кабачков - Страница 2 - Форум для будущих и настоящих родителей

[ Личные сообщения()Новые сообщенияНаши Праздники!Правила форумаПоиск ]

  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Модератор форума: NastasiKa  
Форум для будущих и настоящих родителей » Супер кулинария » Вторые блюда » Блюда из кабачков
Блюда из кабачков
Slastenka Дата: Среда, 28.05.2014, 13:33 | Сообщение # 16
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:Харьков
Подарки:21
Статус: Offline




Овочевий торт з кабачків і помідорів

2 кабачка, 1 перець, олія, 2 моркви, 3 зубчики часнику, 6 помідорів ( я брала 3), 2 цибулини, 200-300 г шампіньйонів, мука, пачка майонезу, 1 пучок зелені, сіль, перець.

Кабачки ріжемо пластинками і обжарюємо в муці, помідори ріжемо кружечками і теж обжарюємо ( буквально пів хвилини), Перець, гриби миємо і дрібно ріжемо, моркву тремо на терці, цибулю і часник дрібно ріжемо.
Обжарюємо цибулю з часником, додаємо моркву, перець, гриби і разом тушимо 10 хв.
Починаємо викладати 2торт" шарами, кожен шар змащуємо майонезом, посипаємо зеленню і сіллю з перцем.
1 шар - кабачки
2 шар - помідори,
3 шар - грибна начинка
4 шар - помідори
5 шар - кабачки.
В холодильник на пів години.
Перед подачею за бажанням посипаємо зеленню, прикрашаємо помідорами чи маслинами



Slastenka Дата: Среда, 28.05.2014, 13:34 | Сообщение # 17
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:Харьков
Подарки:21
Статус: Offline




И еще один вариант
Тортик из кабачков и помидоров

Кабачки – 3 шт ,
яйцо- 2 шт,
мука – 2-3 ст.л.,
майонез – 100 г,
помидоры – 2 шт.,
укроп,
чеснок – 4 зубчика,
соль, перец,
подсолнечное масло .

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Кабачки натереть на мелкой терке,
отжать сок, посолить, поперчить,
добавить яйца,муку.
Из этой массы выпечь блины .
Помидоры нарезать кружочками ,
майонез смешать с нарезанным укропом и пропущенным через
пресс чесноком .
На блюдо выложить слоями : кабачковый блин- соус- помидоры . ( Верхний слой – кабачковый блин).
Украсить торт майонезом и укропом.



Slastenka Дата: Среда, 28.05.2014, 15:02 | Сообщение # 18
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:Харьков
Подарки:21
Статус: Offline




Фаршированные кабачки

ПРОДУКТЫ:
КАБАЧКИ ( желательно маленькие)- 4 шт ,
грибы – 200-300 грамм,
сыр – 200грамм,
лук – 1 шт ,
соль , специи ,
масло сливочное-20 г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Кабачки разрезать вдоль ,
вынуть мякоть , проварить кабачки в кипящей воде
5-10 мин. Остудить, посолить внутри.
Грибы и лук порезать, обжарить до готовности .
Сыр натереть .Нафаршировать грибным фаршем кабачки,выложить на смазанный маслом противень,
посыпать тертым сыром. Запекать до зарумянивания сыра.



Форум для будущих и настоящих родителей » Супер кулинария » Вторые блюда » Блюда из кабачков
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:
  • английский в Харькове (5)
    [Детки старше 6-ти лет]
  • Полипы (3)
    [Семейное здоровье]
  • ЗРР и ЗПРР (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Гиперактивность и Обучаемость (18)
    [От 3-х до 6-ти]
  • Гиперактивность приемных детей (0)
    [Приемные дети]
  • Нарушение речи и обучаемости (0)
    [Воспитание,обучение,развитие...]
  • Советы логопеда (31)
    [От 3-х до 6-ти]
  • Когнитивное развитие и расстройства (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Стимы (стереотипии) при аутизме-простые факты (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Профилактика вирусных инфекций (0)
    [Здоровье ребенка]
  • Как восстановить поврежденные пересушеные волосы (26)
    [Красота]
  • Итерактивный Метроном (0)
    [От 3-х до 6-ти]
  • Лобные дети (0)
    [Воспитание,обучение,развитие...]
  • Синдром Дауна- дети солнца (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Заикание (8)
    [Здоровье ребенка]

  • Сегодня у нас были

    Самые активные
  • Slastenka
  • rigik
  • Gela
  • NastasiKa
  • свечка
  • Жменька
  • Mixa
  • Валеровна
  • Katusha
  • Mudrick


  • Copyright СуперМама © 2020
    Бесплатный хостинг uCoz