С кофе советуют быть острожным людям, страдающим гипертонией, - он
сильно повышает кровяное давление. Помимо этого итальянские
исследователи обнаружили, что людей с повышенным давлением этот напиток
может подтолкнуть к гипертонии. Две-три чашки кофе, конечно, не
причинят особого вреда, а вот пить его ведрами точно не стоит.
Кофе вызывает бессонницу
ак уже упоминалось, кофе стимулирует нервную систему. Однако
тут надо быть очень осторожны, так как повышенное количество кофеина
вызывает нервозность и бессонницу. Поэтому вечером лучше ограничить
себя в кофе. Хотя находятся и такие люди, на которых напиток действует
лучше снотворного.
Кофе оставляет налет на зубах
Если вы заметили, у кофеманов не очень белые зубы. Какао-масла
и тяжелые углеводы кофе, а также сахар способствуют появлению желтого
налета на зубах. Но желтизна от кофе неприятна только с эстетической
точки зрения - кариес или болезни десен напиток не вызывает.
Кофе повышает уровень холестерина
Кафестол (cafestol), который содержится в кофе, значительно
повышает уровень холестерина в крови. Больше всего этого кафестола в
кофе-эспрессо, кофе, приготовленного в кофейнике типа "french press"
(французский пресс), и "кофе по-скандинавски" (такой кофе варят из
зерен, обжаренных на натертой чесноком сковородке). Голландские ученые
установили, что употребление пяти чашек кофе по-французски в день в
течение четырех недель повышает уровень холестерина в крови на 6-8%.
Кстати говоря, в кофе без кофеина тоже есть кафестол.
Кофе вызывает зависимость
Кофеин - наркотик. Он действует на зоны мозга, отвечающие за
получение удовольствия. Вегетососудистая система кофемана находится в
зависимости от ароматного напитка, а потому отказывается полноценно
работать без порции допинга. Подпавший под привязанность кофе человек
без утренней чашки излюбленного напитка чувствует себя подавленным, не
в силах сопротивляться сонливости, имеет проблемы с давлением, часто
страдает головными болями.
Главная