Форум для настоящих и будущих родителей

Что вы сегодня приготовили?

Slastenka

Дата: Среда, 08.04.2015, 13:31 | Сообщение # 616

Супермамочка

Группа: Администраторы

Сообщений: 21270

Страна:

Город:

Подарки:21

Статус: Offline

- За медалями и наградами ко мне в приват

выглядят невероятно вкусно..обожаю все что с зеленью и чесноком, а тут еще и свежая выпечка smush

Спс за рецепт

mari195

Дата: Среда, 08.04.2015, 13:48 | Сообщение # 617

мисс здравомыслие

Группа: Уважаемые пользователи

Сообщений: 1723

Страна:

Город:Харьков

Подарки:7

Статус: Offline

Цитата Slastenka (

)

выглядят невероятно вкусно.

на вкус ещё лучше

rigik

Дата: Четверг, 09.04.2015, 09:57 | Сообщение # 618

королева-королев

Группа: Администраторы

Сообщений: 19900

Страна:

Город:Харьков

Подарки:23

Статус: Offline

mari195, ну ты как всегда)
я еще от потолка не отошла, а тут булочки))) Прямо и мне сделать захотелось, тьфу! Это хозяйственность такая заразная оказывается))))))))

адрес для решения вопроса о размещении рекламы на нашем сайте: mamasuper@i.ua

mari195

Дата: Пятница, 10.04.2015, 10:47 | Сообщение # 619

мисс здравомыслие

Группа: Уважаемые пользователи

Сообщений: 1723

Страна:

Город:Харьков

Подарки:7

Статус: Offline

Цитата rigik (

)

Это хозяйственность такая заразная оказывается))))))))

а сегодня я паски пеку

Mudrick

Дата: Пятница, 10.04.2015, 10:51 | Сообщение # 620

суперпоэт

Группа: Уважаемые пользователи

Сообщений: 3449

Страна:

Город:Харьков

Подарки:5

Статус: Offline

Оля, глядишь - и ты поваром-любителем станешь с таким примером!

Мы паски печем завтра. Сегодня на ночь буду опару заводить.

Slastenka

Дата: Пятница, 10.04.2015, 11:59 | Сообщение # 621

Супермамочка

Группа: Администраторы

Сообщений: 21270

Страна:

Город:

Подарки:21

Статус: Offline

Цитата Mudrick (

)

Сегодня на ночь буду опару заводить.

а ты по какому рецепту, почему на ночь, а не с утра?
Мари в хлебопечке наверняка.. я вот каждый год о ней в Пасху вспоминаю)) в другое время не надо и ставить негде(

NastasiKa

Дата: Пятница, 10.04.2015, 12:08 | Сообщение # 622

мисс нежность

Группа: Модераторы

Сообщений: 6461

Страна:

Город:

Подарки:30

Статус: Offline

Цитата Slastenka (

)

вот каждый год о ней в Пасху вспоминаю)) в другое время не надо и ставить негде(

А мне не нравятся куличи из хлебопечки. Они красивые, пышные, но не сладкие (по рецепту хлебопечки), вкусная такая булочка, но обычная. А если добавить больше сахара, то она не пропекается. И потом... Даже если найти какой-то другой рецепт, 4 часа на один единственный кулич, пусть даже большой как-то чересчур... в общем, лучше уж вручную. Но в этом году я не пеку опять. Купим парочку, нам много незачем... Раздавать некому, а есть - поберегу лучше фигуру)))

Slastenka

Дата: Пятница, 10.04.2015, 12:10 | Сообщение # 623

Супермамочка

Группа: Администраторы

Сообщений: 21270

Страна:

Город:

Подарки:21

Статус: Offline

NastasiKa, я из х/б и не ела) но народ помнится был доволен.

Я устаю месить)))

NastasiKa

Дата: Пятница, 10.04.2015, 12:24 | Сообщение # 624

мисс нежность

Группа: Модераторы

Сообщений: 6461

Страна:

Город:

Подарки:30

Статус: Offline

Цитата Slastenka (

)

но народ помнится был доволен.

Та понятно, доволен, потому что:

Цитата Slastenka (

)

Я устаю месить)))

Я тоже была довольна) Вкусно, легко. Но не то. Особенно, в сравнении с моими домашними, уморилась, да, наревелась (было дело

), но насколько результат лучше!

Mudrick

Дата: Пятница, 10.04.2015, 14:51 | Сообщение # 625

суперпоэт

Группа: Уважаемые пользователи

Сообщений: 3449

Страна:

Город:Харьков

Подарки:5

Статус: Offline

Вот честно, ни кому не в обиду - ну не то это, печь паски в хлебопечке! Да, это быстро и легко, но это совсем не тот процесс! Тесто должно руки чувствовать, да, месить тяжело, но привлекайте мужчин! Мы всегда паски печем в Русин выходной, и он месит. Но у нас такой большой замес, что мне не то что тяжело, я в принципе ЭТО не вымешаю ) ) А рецепт... Рецепт у нас семейный, так паски ещё бабушка или прабабушка Руслана пекла. Рецепт трудоемкий, сразу скажу, но один раз в год можно и заморочится. Опару ставим в 11 - 11.30 вечера, в 4 утра делаем первый замес, он подходит, потом ещё 2 раза подмешиваем. Печь начинаем часов в 8-9 утра, печем обычно до обеда, до 13 - 14 часов обычно. Да, это долго, не просто и все такое, но это такая радость! У нас это целое действо, когда паски пекутся, мы и молитвы поем, и вообще такое настроение особенное! Уверенна, если бы было просто - раз, два, замесил и в духовку - было бы совсем не то, дух не тот был бы ) ) Мы потом вспоминаем долго, как пекли, сколько радости в этом процессе было ) ) Неее, я это семейное занятие ни на какую хлебопечку не променяю! ) )