Кефир - Страница 3 - Форум для будущих и настоящих родителей
Приветствую Вас Гость


Главная Кефир - Страница 3 - Форум для будущих и настоящих родителей

[ Личные сообщения()Новые сообщенияНаши Праздники!Правила форумаПоиск ]

  • Страница 3 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
Модератор форума: NastasiKa  
Форум для будущих и настоящих родителей » Супер Карапузик » Детское питание » Кефир (Какой вы даете деткам?)
Кефир
rigik Дата: Четверг, 21.11.2013, 15:24 | Сообщение # 31
королева-королев
Группа: Администраторы
Сообщений: 19900
Страна:
Город:Харьков
Подарки:23
Статус: Offline


Цитата Mudrick ()
А покупному домашнему молоку доверяешь

надо знать в каких условиях содержится корова, чем питается. Причем у разных коров разное по вкусу и жирности молоко. + его надо обязательно кипятить. Мы и на форуме обсуждали про болячки после такого домашнего молочка. По итогам, покупное молочко, заводское, все-таки проходит стерилизацию и в сыром виде его пить безопасно, а полезные вещества сохранены в большем объеме, чем в кипяченном домашнем.


адрес для решения вопроса о размещении рекламы на нашем сайте: mamasuper@i.ua

Mudrick Дата: Четверг, 21.11.2013, 23:31 | Сообщение # 32
суперпоэт
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3449
Страна:
Город:Харьков
Подарки:5
Статус: Offline




Рыжик, на все 100 с тобой согласна ) ) ) Абсолютно не вижу смысла покупать домашнее молоко и кипятить его. А кефир на бактериальных заквасках мне кажется, все равно полезнее обычной простокваши.


Slastenka Дата: Пятница, 22.11.2013, 00:45 | Сообщение # 33
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:Харьков
Подарки:21
Статус: Offline




Цитата rigik ()
По итогам, покупное молочко, заводское, все-таки проходит стерилизацию и в сыром виде его пить безопасно,

по-моему оно всё из порошка...
Цитата Mudrick ()
А кефир на бактериальных заквасках мне кажется, все равно полезнее обычной простокваши.

закваски это хорошо, но молоко для них надо ж брать где то))
Вы будете в шоке, но я не кипячу домашнее молоко и пьём его уже фиг знает сколько лет. А также покупаю домашний творог, сливки, сыр.



свечка Дата: Пятница, 22.11.2013, 01:30 | Сообщение # 34
королева-королев
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 6449
Страна:
Город:
Подарки:15
Статус: Offline




Slastenka, если берешь у провереных людей, то да, можно, а так...я боюсь ботулизм- то та еще бяка+ я не знаю как у вас а у на с продают фиг знает в какой таре, фиг знает они вообще ее моют и как и чем...короче я тоже боюсь на рынке брать

Сообщение отредактировал свечка - Пятница, 22.11.2013, 01:32

Slastenka Дата: Пятница, 22.11.2013, 16:36 | Сообщение # 35
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:Харьков
Подарки:21
Статус: Offline




свечка, тара покупная, новые пластиковые бутылки( +1,50 грн к цене)При желании можно в свою банку. Девочки, но если б всё было так плохо, я б уже давно слегла, потому что кипяченое молоко я на дух не переношу. Дети правда пьют любое. А сырое я пью с самого детства. С коровами лично не знакома. Но в Харькове у меня сейчас 2 точки, которым я доверяю.


Mudrick Дата: Пятница, 22.11.2013, 21:32 | Сообщение # 36
суперпоэт
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3449
Страна:
Город:Харьков
Подарки:5
Статус: Offline




Доверяешь - доверяй, лишь бы на здоровье ) ) ) Но у нас был в семье страшный случай, я уже где-то писала, Руслана бывшая жена на 8-м месяце беременности подхватила сальмонеллез - домашние яйца и молоко тоже покупали у людей, которым доверяли, и ДО этого случая все было хорошо. И продавец клялась и божилась, что у нее все свежее и домашнее и т.п. Я к тому, что на самом деле иногда продавец может и не знать, что там бацилла какая-то попалась, не думаю я, что она специально продала зараженное яйцо или молоко беременной девочке... Все, с тех пор у нас на такие вещи баста ) ) ) Домашние яйца только варить, молоко кипятить - но я предпочитаю пастеризованное.

Кстати, Надя, для кефира на заквасках жирное домашнее молоко подходит плохо. Лучше всего делать на УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННОМ или СТЕРИЛИЗОВАННОМ (это одно и то же) молоке.



Alexita Дата: Воскресенье, 08.12.2013, 20:05 | Сообщение # 37
малыш
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 121
Страна:
Город:
Подарки:0
Статус: Offline
Цитата Vivavik ()
А мы вот покупаем домашнее молочко, оно скисает и мы даем простоквашку. Я не доверяю производителям, даже детского питания

а почему закваской не заквашиваете? это же безопаснее намного да и не просто кисляк который пагубно влияет на ЖКТ ребенка (микротрещины в желудке и кишечнике) но еще и полезных бактерий очень мало. я беру закваски виво - йогурт, ацидолакт и ряженка очень вкусная стрептосан. а вообще мне все нравится.

Добавлено (08.12.2013, 19:01)
---------------------------------------------

Цитата Mudrick ()
Рыжик, на все 100 с тобой согласна ) ) ) Абсолютно не вижу смысла покупать домашнее молоко и кипятить его. А кефир на бактериальных заквасках мне кажется, все равно полезнее обычной простокваши.

я тут соглассна на все 100% что на закваске все это полезнее а самое главное безопаснее потому что квасится именно то что нужно, а когда с воздуха засеивается то там неизвестно что :o

Добавлено (08.12.2013, 19:05)
---------------------------------------------

Цитата Mudrick ()
Кстати, Надя, для кефира на заквасках жирное домашнее молоко подходит плохо. Лучше всего делать на УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННОМ или СТЕРИЛИЗОВАННОМ (это одно и то же) молоке.

домашнее подходит, просто его кипятить нужно не менее 10мин а также на вкус йогурт получится дирный и густой на любителя, но если человек пьет домашнее жирное молоко то и тот же бифивит будет вкусным.


Я не унываю, даже если в жизни все идет наперекосяк

Форум для будущих и настоящих родителей » Супер Карапузик » Детское питание » Кефир (Какой вы даете деткам?)
  • Страница 3 из 3
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
Поиск:
  • английский в Харькове (5)
    [Детки старше 6-ти лет]
  • Полипы (3)
    [Семейное здоровье]
  • ЗРР и ЗПРР (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Гиперактивность и Обучаемость (18)
    [От 3-х до 6-ти]
  • Гиперактивность приемных детей (0)
    [Приемные дети]
  • Нарушение речи и обучаемости (0)
    [Воспитание,обучение,развитие...]
  • Советы логопеда (31)
    [От 3-х до 6-ти]
  • Когнитивное развитие и расстройства (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Стимы (стереотипии) при аутизме-простые факты (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Профилактика вирусных инфекций (0)
    [Здоровье ребенка]
  • Как восстановить поврежденные пересушеные волосы (26)
    [Красота]
  • Итерактивный Метроном (0)
    [От 3-х до 6-ти]
  • Лобные дети (0)
    [Воспитание,обучение,развитие...]
  • Синдром Дауна- дети солнца (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Заикание (8)
    [Здоровье ребенка]

  • Сегодня у нас были

    Самые активные
  • Slastenka
  • rigik
  • Gela
  • NastasiKa
  • свечка
  • Жменька
  • Mixa
  • Валеровна
  • Katusha
  • Mudrick


  • Copyright СуперМама © 2020
    Бесплатный хостинг uCoz