Пищевая добавка Е - Форум для будущих и настоящих родителей
Приветствую Вас Гость


Главная Пищевая добавка Е - Форум для будущих и настоящих родителей

[ Личные сообщения()Новые сообщенияНаши Праздники!Правила форумаПоиск ]

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: NastasiKa  
Форум для будущих и настоящих родителей » Супер МАМА! » Семейное здоровье » Пищевая добавка Е
Пищевая добавка Е
miledi Дата: Понедельник, 18.05.2009, 16:15 | Сообщение # 1
гид форума
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 1548
Страна:
Город:одесса
Подарки:8
Статус: Offline




ТАБЛИЦА ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК Е

--------------------------------------------------------------------------------

Красители (E-100 - E-199)

Е-100
Curcumin
Куркумины

Е-101
(I) Riboflavin;
(II) Riboflavin-5'-Phosphate Sodium
(I) Рибофлавин;
(II) Натриевая соль рибофлавин-5-фосфата;

Е 102
Tartrazine
Тартразин

E-103**
Alkanet
Алканет, алканин

Е-104
Quinoline Yellow
Желтый хинолиновый

E-107**
Yellow 2 G
Желтый 2 G

Е-110
Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S
Желтый “солнечный закат” FCF, оранжево-желтый S

Е-120
Cochineal, Carminic Acid, Carmines
Кошениль; карминовая кислота; кармины

Е-121*
Citrus Red 2
Цитрусовый красный 2

Е-122
Azorubine, Carmoisine
Азорубин, кармуазин

Е-123*
Amaranth
Амарант

Е-124
Ponceau 4R, Cochineal Red A
Понсо 4R (пунцовый4R) , кошенилевый красный А

E-125**
Ponceau SX
Понсо, пунцовый SX

Е-127**
Erythrosine
Эритрозин

Е-128**
Red 2G
Красный 2G

Е-129
Allura Red AC
Красный очаровательный АС

Е 131
Patent Blue V
Синий патентованный V

Е-132
Indigotine, Indigo Carmine
Индиготин, индигокармин

Е-133
Brilliant Blue FCF
Синий блестящий FCF

Е-140**
Chlorophylis and Chlorophyllins: (I) Chlorophylls (II) Chlorophyllins
(I) Хлорофиллы и (II) хлорофиллины

Е-141
Copper Complexes of Chlorophylls and Chlorophyllins (I) Copper Complexes of Chlorophylls (II) Copper Complexes of Chlorophyllins
(I) Медные комплексы хлорофиллов и (II) хлорофиллинов

Е-142
Greens S
Зеленый S

Е-143
Fast Green FCF
Зеленый прочный FCF

Е-150a
Plain Caramel
Сахарный колер I простой (карамель простая)

Е-150b
Caustic Sulphite Caramel
Сахарный колер II, полученный по “щелочно-сульфитной” технологии

Е-150c
Ammonia Caramel
Сахарный колер III, полученный по “аммиачной” технологии

Е-150d
Sulphite Ammonia Caramel
Сахарный колер IV, полученный по “аммиачно-сульфитной” технологии

Е-151
Brilliant Black BN, Black PN
Черный блестящий BN, черный PN

Е-152
Carbon Black (hydrocarbon)
Уголь

Е-153**
Vegetable Carbon
Уголь растительный

Е-154**
Brown FK
Коричневый FK

E-155**
Brown HT
Коричневый HT

E-160a
Carotenes: (I) Beta-Carotene (Synthetic) Natural Extracts (II)
Каротины: (I) b -каротин синтетический, (II) экстракты натуральных каротинов

E-160b
Annatto, Bixin, Norbixin
Аннато, биксин, норбиксин

E-160c
Paprika extract, Capsanthin, Capsorubin
Экстракт паприки, капсантин, капсорубин

E-160d**
Lycopene
Ликопин

E-160e
Beta-apo-8’-carotenal (C 30)
b-апо-8-каротиновый альдегид (С 30)

E-160f**
Ethyl ester of beta-apo-8’-carotenic Acid (C 30)
Этиловый эфир b-апо-8-каротиновой кислоты (С30)

E-161а
Flavoxanthin
Флавоксантин

E-161b
Lutein
Лутеин

E-161с
Cryptoxanthin
Криптоксантин

E-161d
Rubixanthin
Рубиксантин

E-161e
Violoxanthin
Виолоксантин

E-161f
Rhodoxanthin
Родоксантин

E-161g
Canthaxanthin
Кантаксантин

E-162
Beetroot Red, Betanin
Свекольный красный, бетанин

Е-163
Anthocyanins
Антоцианы

Е-164
Saffron
Шафран

E-166**
Sandalwood
Сандаловое дерево

Е-170
Calcium Carbonates
Карбонаты кальция

Е-171
Titanium Dioxide
Диоксид титана

Е-172
Iron Oxides and Hydroxides
Оксиды и гидроксиды железа

Е-173**
Aluminium
Алюминий

Е-174**
Silver
Серебро

Е-175**
Gold
Золото

Е-180**
Lithol Rubine BK
Рубиновый литол ВК

E-181
Tannins, Food Grade
Танины пищевые

E-182**
Orchil
Орсейл, орсин



miledi Дата: Понедельник, 18.05.2009, 16:16 | Сообщение # 2
гид форума
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 1548
Страна:
Город:одесса
Подарки:8
Статус: Offline




Консерванты (E-200 - E-299)

Е-200
Sorbic Acid
Сорбиновая кислота

Е-201
Sodium Sorbate
Сорбат натрия

Е-202
Potassium Sorbate
Сорбат калия

Е-203
Calcium sorbate
Сорбат кальция

E-209**
Heptyl p-hydroxybenzoate
Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир

Е-210
Benzoic Acid
Бензойная кислота

Е-211
Sodium Benzoate
Бензоат натрия

Е-212
Potassium Benzoate
Бензоат калия

Е-213**
Calcium Benzoate
Бензоат кальция

Е-214**
Ethyl p-hydroxybenzoate
Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир

Е-215**
Sodium Ethyl p-hydroxybenzoate
Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль

Е-216*
Propyl p-hydroxybenzoate
Пара-оксибензойной кислоты пропиловый эфир

Е-217*
Sodium Propyl p-hydroxybenzoate
Пара-оксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль

Е-218**
Methyl p-hydroxybenzoate
Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир

Е-219**
Sodium Methyl p-hydroxybenzoate
Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль

Е-220
Sulphur Dioxide
Диоксид серы

Е-221
Sodium Sulphite
Сульфит натрия

Е-222
Sodium Hydrogen Sulphite
Гидросульфит натрия

Е-223
Sodium Metabisulphite
Пиросульфит натрия

Е-224
Potassium Metabisulphite
Пиросульфит калия

Е-225**
Potassium Sulphite
Сульфит калия

Е-226**
Calcium Sulphite
Сульфит кальция

Е-227**
Calcium Hydrogen Sulphite
Гидросульфит кальция

Е-228**
Potassium Hydrogen Sulphite
Гидросульфит калия (бисульфит калия)

Е-230**
Biphenyl, Diphenyl
Бифенил, дифенил

Е-231**
Orthophenyl Phenol
Ортофенилфенол

Е-232**
Sodium Orthophenyl Phenol
Ортофенилфенол натрия

Е-233**
Thiabendazole
Тиабендазол

Е-234
Nisin
Низин

Е-235
Natamycin (Pimaricin)
Натамицин (пимарицин)

Е-236
Formic Acid
Муравьиная кислота

Е-237**
Sodium Formate
Формиат натрия

Е-238**
Calcium Formate
Формиат кальция

Е-239
Hexamethylene Tetramine
Гексаметилентетрамин

Е-240*
Formaldehyde
Формальдегид

Е-241**
Gum Guaicum
Гваяковая смола

Е-242
Dimethyl Dicarbonate
Диметилдикарбонат

Е-249
Potassium Nitrite
Нитрит калия

Е-250
Sodium Nitrite
Нитрит натрия

Е-251
Sodium Nitrate
Нитрат натрия

Е-252**
Potassium Nitrate
Нитрат калия

Е-260
Acetic Acid
Уксусная кислота

Е-261
Potassium Acetate
Ацетат калия

Е-262
Sodium Acetates (I) Sodium Acetate (II) Sodium Hydrogen Acetate (Sodium Diacetate)
Ацетаты натрия: ацетат натрия, гидроацетат натрия (диацетат натрия)

Е-263**
Calcium Acetate
Ацетат кальция

Е-264**
Ammonium Acetate
Ацетат аммония

E-265
Dehydroacetic Acid
Дегидроацетовая кислота

E-266
Sodium Dehydroacetate
Дегидроацетат натрия

Е-270
Lactic Acid
Молочная кислота

Е-280
Propionic Acid
Пропионовая кислота

Е-281**
Sodium Propionate
Пропионат натрия

Е-282**
Calcium Propionate
Пропионат кальция

Е-283**
Potassium Propionate
Пропионат калия

Е-284#
Boric Acid
Борная кислота

Е-285#
Sodium Tetraborate (Borax)
Тетраборат натрия (бура)

Е-290
Carbon Dioxide
Диоксид углерода

Е-296
Malic Acid
Яблочная (малоновая) кислота

Е-297
Fumaric Acid
Фумаровая кислота



miledi Дата: Понедельник, 18.05.2009, 16:16 | Сообщение # 3
гид форума
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 1548
Страна:
Город:одесса
Подарки:8
Статус: Offline




Антиоксиданты (E-300 - E-399)

Е-300
Ascorbic Acid
Аскорбиновая кислота

Е-301
Sodium Ascorbate
Натриевая соль аскорбиновой кислоты (аскорбат натрия)

Е-302**
Calcium Ascorbate
Кальциевая соль аскорбиновой кислоты (аскорбат кальция)

Е-303**
Potassium Ascorbate
Аскорбат калия

Е-304
Ascorbyl Palmitate
Аскорбилпальмитат

Е-305**
Ascorbyl Stearate
Аскорбилстеарат

Е-306
Mixed Tocopherols Concentrate
Концентрат смеси токоферолов

Е-307
Alpha-tocopherol
a-токоферол

Е-308**
Synthetic Gamma-tocopherol
g-токоферол синтетический

Е-309**
Synthetic Delta-tocopherol
d-токоферол синтетический

Е-310**
Propyl Gallate
Пропилгаллат

Е-311**
Octyl Gallate
Октилгаллат

Е-312**
Dodecyl Gallate
Додецилгаллат

Е-313**
Ethyl Gallate
Этилгаллат

Е-314**
Guaiac Resin
Гваяковая смола

Е-315
Erythorbic (Isoascorbic) Acid
Эриторбовая (изо-аскорбиновая) кислота

Е-316
Sodium Erythorbate
Эриторбат натрия

Е-317**
Potassium Isoascorbate
Изо-аскорбинат калия

Е-318**
Calcium Isoascorbate
Изо-аскорбинат кальция

Е-319
Tertiary Butylhydroquinone
Трет-бутилгидрохинон

Е-320
Butylated Hydroxyanisole (BHA)
Бутилгидроксианизол

Е-321
Butylated Hydroxytoluene (BHT)
Бутилгидрокситолуол

Е-322
Lecithins
Лецитины

Е-323**
Anoxomer
Аноксомер

Е-324**
Ethoxyquin
Этоксихин

Е-325**
Sodium Lactate
Лактат натрия

Е-326
Potassium Lactate
Лактат калия

Е-327
Calcium Lactate
Лактат кальция

Е-328**
Ammonium Lactate
Лактат аммония

Е-329**
Magnesium Lactate (D,L-)
Лактат магния

Е-330
Citric Acid
Лимонная кислота

Е-331
Sodium Citrates (I) Monosodium Citrate (II) Disodium Citrate Trisodium Citrate
Цитраты натрия: (I) цитрат натрия однозамещенный, (II)цитрат натрия двузамещенный, (iii) цитрат натрия трехзамещенный

Е-332
Potassium Citrates (I) Monopotassium Citrate (II) Dipotassium Citrate (iii) Tripotassium Citrate
Цитраты калия: (I) цитрат калия однозамещенный, (II)цитрат калия двузамещенный, (iii) цитрат калия трехзамещенный

Е-333
Calcium Citrates (I) Monocalcium Citrate (II) Dicalcium Citrate (iii) Tricalcium Citrate
Цитраты кальция: однозамещенный цитрат кальция, двузамещенный цитрат кальция, трехзамещенный цитрат кальция

Е-334
Tartaric Acid (L(+)-)
Винная кислота ((L+)-)

Е-335
Sodium Tartrates (I) Monosodium Tartrate (II) Disodium Tartrate
Тартраты натрия: тартрат натрия однозамещенный, тартрат натрия двузамещенный

Е-336
Potassium Tartrates (I) Monopotassium Tartrate (II) Dipotassium Tartrate
Тартраты калия: тартрат калия однозамещенный, тартрат калия двузамещенный

Е-337
Sodium potassium tartrate
Тартрат калия-натрия

Е-338
Phosphoric Acid
Ортофосфорная кислота

Е-339
Sodium Ortophosphates (I) Monosodium Ortophosphate (II) Disodium Ortophosphate (iii) Trisodium Ortophosphate
Ортофосфаты натрия: ортофосфат натрия однозамещенный, ортофосфат натрия, ортофосфат натрия

Е-340
Potassium Ortophosphates (I) Monopotassium Ortophosphate (II) Dipotassium Ortophosphate (iii) Tripotassium Ortophosphate
Ортофосфаты калия: ортофосфат калия, однозамещенный, ортофосфат калия двузамещенный, ортофосфат калия

Е-341
Calcium Phosphates (I) Monocalcium Ortophosphate (II) Dicalcium Ortophosphate (iii) Tricalcium Ortophosphate
Ортофосфаты кальция: ортофосфат кальция однозамещенный, ортофосфат кальция двузамещенный, ортофосфат кальция

E-342
Ammonium Phosphates (I) Monoammonium Ortophosphate (II) Diammonium Ortophosphate
Ортофосфаты аммония: ортофосфат аммония однозамещенный, ортофосфат аммония двузамещенный

Е-343**
Magnesium Ortophosphates: (I) Monomagnesium Ortophosphate (II) Dimagnesium Ortophosphate (iii) Trimagnesium Ortophosphate
Ортофосфаты магния: (I) ортофосфат магния однозамещенный, (II) ортофосфат магния двузамещенный, (iii) ортофосфат магния трехзамещенный

Е-344**
Lecitin Citrate
Цитрат лецитина

Е-345**
Magnesium Citrate
Цитрат магния

Е-349**
Ammonium Malate
Малат аммония

Е-350**
Sodium Malates (I) Sodium Malate (II) Sodium Hydrogen Malate
Малаты натрия: малат натрия, малат натрия однозамещенный

Е-351**
Potassium Malate
Малат калия

Е-352**
Calcium Malates (I) Calcium Malate (II) Calcium Hydrogen Malate
Малаты кальция: малат кальция, малат кальция однозамещенный

Е-353
Metatartaric Acid
Мета-винная кислота

Е-354
Calcium Tartrate
Тартрат кальция

Е-355**
Adipic Acid
Адипиновая кислота

Е-356**
Sodium Adipate
Адипат натрия

Е-357**
Potassium Adipate
Адипат калия

Е-359**
Ammonium Adipate
Адипат аммония

Е-363
Succinic Acid
Янтарная кислота

Е-365**
Sodium Fumarates
Фумараты натрия

Е-366**
Potassium Fumarates
Фумараты калия

Е-367**
Calcium Fumarates
Фумараты кальция

Е-368**
Ammonium Fumarates
Фумараты аммония

Е-370**
1,4-Heptonolactone
1,4-гептоноллактон

Е-375**
Nicotinic Acid
Никотиновая кислота

Е-380
Ammonium Citrates
Цитраты аммония (аммонийнные соли лимоннной кислоты)

E-381**
Ferric Аmmonium Citrate
Аммоний железо цитрат

Е-383
Calcium Glycerophosphate
Глицерофосфат кальция

Е-384**
Isopropil Citrates
Изопропилцитратная смесь

Е-385
Calcium Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate (Calcium Disodium EDTA)
Кальций динатриевая соль этилендиаминтриуксусной кислоты (CaNa2 ЭДТА)

Е-386
Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate
Этилендиаминтетраацетат динатрий

Е-387**
Oxystearin
Оксистеарин

Е-388**
Thiodipropionic Acid
Тиопропионовая кислота

Е-389**
Dilauryl Thiodipropionate
Дилаурилтиодипропионат

Е-390**
Dustearyl Thiodipropionate
Дистеарилтиодипропионат

Е-391
Phytic Acid
Фитиновая кислота

Е-399**
Calcium Lactobionate
Лактобионат кальция



miledi Дата: Понедельник, 18.05.2009, 16:17 | Сообщение # 4
гид форума
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 1548
Страна:
Город:одесса
Подарки:8
Статус: Offline




Усилители вкуса и аромата (E-600 - E-699)

Е-620
Glutamic Acid
Глутаминовая кислота

Е-621
Monosodium Glutamate
Глутамат натрия однозамещенный

Е-622**
Monopotassium Glutamate
Глутамат калия однозамещенный

Е-623**
Calcium Glutamate
Диглутамат кальция

Е-624**
Monoammonium Glutamate
Глутамат аммония однозамещенный

Е-625**
Magnesium Glutamate
Глутамат магния

Е-626
Guanylic Acid
Гуаниловая кислота

Е-627
Disodium Guanylate
Гуанилат натрия двузамещенный

Е-628**
Dipotassium 5’-guanylate
5’-гуанилат калия двузамещенный

Е-629**
Calcium 5’-guanylate
5’-гуанилат кальция

Е-630
Inosinic Acid
Инозиновая кислота

Е-631
Disodium Inosinate
Инозинат натрия двузамещенный

Е-632**
Dipotassium Inosinate
Инозинат калия двузамещенный

Е-633**
Calcium 5’-inosinate
5’-инозинат кальция

Е-634**
Calcium 5'-ribonucleotides
5’-рибунуклеотиды кальция

Е-635**
Disodium 5'-ribonucleotides
5-рибунуклеотиды натрия двузамещенные

Е-640**
Glycine and its Sodium Salt
Глицин и его натриевые соли

Е-641**
L-leucine
L-лейцин



miledi Дата: Понедельник, 18.05.2009, 16:17 | Сообщение # 5
гид форума
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 1548
Страна:
Город:одесса
Подарки:8
Статус: Offline




Антифламинги (E-900 - E-999) и другие вещества

Е-900
Dimethyl Polysiloxane
Диметилполисилоксан

Е-901
Beeswax, White and Yellow
Пчелиный воск, белый и желтый

Е-902
Candelilla Wax
Воск свечной

Е-903
Carnauba Wax
Воск карнаубский

Е-904
Shellac
Шеллак

Е-905а
Mineral Oil, Food Grade
Вазелиновое масло “пищевое”

Е-905b
Petrolatum (Petroleum Jelly)
Вазелин

Е-905c
Petroleum Wax
Парафин

Е-906**
Benzoin Gum
Бензойная смола

Е-908**
Rice bran Wax
Воск рисовых отрубей

Е-909**
Spermaceti Wax
Спермацетовый воск

Е-910**
Wax Esters
Восковые эфиры

Е-911**
Methyl Esters of Fatty Acids
Жирных кислот метиловые эфиры

Е-912#
Montanic Acid Esters
Эфиры монтаниновой кислоты

Е-913**
Lanolin
Ланолин

Е-914#
Oxidized Polyethylene Wax
Окисленный полиэтиленовый воск

Е-916**
Calcium Iodate
Кальция йодат

Е-917**
Potassium Iodate
Калия йодат

Е-918**
Nitrogen Oxides
Оксиды азота

Е-919**
Nitrosyl Chloride
Нитрозил хлорид

Е-920
L-Cysteine
L-цистеин

Е-922**
Potassium Persulphate
Персульфат калия

Е-923**
Ammonium Persulphate
Персульфат аммония

Е-924b**
Calcium Bromate
Бромат кальция

Е-925**
Chlorine
Хлор

Е-926**
Chlorine Dioxide
Лиоксид хлора

Е-927b
Carbamide
Карбамид

E-928
Benzoyl Peroxide
Пероксид бензоила

Е-929**
Acetone Peroxide
Перекись ацетона

E-930
Calcium Peroxide
Пероксид кальция

Е-938#
Argon
Аргон

Е-939#
Helium
Гелий

Е-940
Dichlorodifluoromethane
Дихлордифторметан, хладон-12

Е-941
Nitrogen
Азот

Е-942**
Nitrous Oxide
Диазомонооксид

E-943a**
Butane
Бутан

E-943b**
Isobutane
Изобутан

E-944**
Propane
Пропан

E-945**
Chloropentafluoroethane
Хлопентафторэтан

E-946**
Octafluorocyclobutane
Октафторциклобутан

Е-948#
Oxygen
Кислород

Е-950
Acesulfame Potassium
Ацесульфам калия

Е-951
Aspartame
Аспартам

Е-952
Cyclamic Acid and its Na and Ca Salts
Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли

Е-953
Isomaltitol
Изомальтит

Е-954
Saccharin and its Na, K and Ca Salts
Сахарин и его натриевые, калиевые и кальциевые соли

Е-957**
Thaumatin
Тауматин

Е-959**
Neohesperidine Dihydrochalcone
Неогесперидин Дигидрохалкон

Е-958
Glycyrrhizin
Глицирризин

Е-965
Maltitol (I) Maltitol (II) Maltitol Syrup
Мальтит, мальтитный сироп

Е-966
Lactitol
Лактит

Е-967
Xylitol
Ксилит

Е-999
Quillaia extract
Экстракт Квиллайи

E-1000**
Cholic Acid
Холевая кислота

E-1001**
Choline Salts and Esters
Соли и эфиры холина

Е-1101
Proteases (I) Protease (II) Papain (iii) Bromelain (iv) Ficin
Протеазы: (I) протеаза (II) папаин (iii) бромелайн (iv) фицин

Е-1102
Glucose Oxidase
Глюкозооксидаза

Е-1103
Invertases
Инвертазы

Е-1104
Lipases
Липазы

Е-1105**
Lysozyme
Лизоцим

Е-1200
Polydextrose
Полидекстроза

Е-1201
Polyvinylpyrrolidone
Поливинилпирролидон

Е-1202
Polyvinylpolypyrrolidone
Поливинилполипирролидон

Е-1404#
Oxidized Starch
Окисленный крахмал

Е-1410#
Monostarch Phosphate
Монокрахмалфосфат

Е-1412#
Distarch Phosphate
Дикрахмалфосфат

Е-1413#
Phosphated Distarch Phosphate
Фосфатированный дикрахмалфосфат

Е-1414#
Acetylated Distarch Phosphate
Ацетилированный дикрахмалфосфат

Е-1420#
Acetylated Starch
Ацетилированный крахмал

Е-1422#
Acetylated Distarch Adipate
Ацетилдикрахмаладипат

Е-1440#
Hydroxy propyl Starch
Гидроксипропилкрахмал

Е-1442#
Hydroxy propyl Distarch Phosphate
Гидроксипропилдикрахмалфосфат

Е-1450#
Starch Sodium Octenyl Succinate
Крахмалнатрийоктенилсукцинат

Е-1451#
Acetylated Oxidised Starch [Note - this additive is under discussion and may be included in a future amendment to the Directive on miscellaneous additives]
Ацетилированный окисленный крахмал (примечание- эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена Поправкой в Директиву по смешанным добавкам)

E-1503**
Castor Oil
Касторовое масло

Е-1505
Triethyl Сitrate
Триэтилцитрат

Е-1518
Glyceryl Тriacetate (triacetin)
Глицерил триацетат (триацетин)

Е-1520
Propylene Glycol
Пропиленгликоль

E-1521**
Polyetylene Glycol
Полиэтиленгликоль



miledi Дата: Понедельник, 18.05.2009, 16:21 | Сообщение # 6
гид форума
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 1548
Страна:
Город:одесса
Подарки:8
Статус: Offline




Консерванты (Е-200 – Е-299)
Код
Название
Примечания

Е-200
Сорбиновая кислота
Может вызывать кожные реакции.

Е-209**
Пара-гидроксибензойной кислоты гептиловый эфир


Е-210
Бензойная кислота
Может провоцировать приступы астмы

Е-213**
Бензоат кальция


Е-214**
Пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир
Запрещен в ряде стран

Е-215**
Пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль
Запрещен в ряде стран

Е-216*
Пара-гидроксйбензойной кислоты пропиловый эфир
Запрещен в России

Е-217*
Пара-гидроксибензойной кислоты пропилового эфира натриевая соль
Запрещен в ряде стран

Е-218**
Пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир
Возможны кожные аллергические реакции

Е-219**
Пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль
Запрещен в ряде стран

Е-220
Диоксид серы
Людям с почечной недостаточностью применить с осторожностью

Е-221
Сульфит натрия


Е-225**
Сульфит калия


Е-226**
Сульфит кальция
Запрещен в ряде стран

Е-227**
Гидросульфит кальция
Запрещен в ряде стран

Е-228**
Гидросульфит калия (бисульфит калия)


Е-230**
Бифенил, дифенил
Запрещен в ряде стран

Е-231**
Ортофенилфенол
Запрещен в ряде стран

Е-232**
Ортофенилфенол натрия


Е-233**
Тиабендазол
Запрещен в ряде стран

Е-234
Низин


Е-235
Натамицин (пимарицин)
Может вызывать аллергические реакции, тошноту понос

Е-236
Муравьиная кислота
Запрещен в ряде стран

Е-237**
Формиат натрия
Запрещен в ряде стран

Е-238**
Формиат капьция
Запрещен в ряде стран

Е-239
Гексаметилентетрамин
Запрещен в ряде стран

Е-240*
Формальдегид
Запрещен в России Запрещен в ряде стран

Е-241**
Гваяковая смола


Е-249
Нитрит калия
Возможно, канцероген. Запрещено использовать в детском питании

Е-252**
Нитрат калия
Во многих странах на его использование наложены ограничения

Е-261
Ацетат калия
Его следует избегать людям с заболеваниями почек

Е-262
Ацетаты натрия ацетат натрия, гидроацетат натрия (диацетат натрия)


Е-263**
Ацетат кальция


Е-264**
Ацетат аммония
Может вызывать тошноту

Е-281**
Пропионат натрия
Может вызывать мигрень

Е-282**
Пропионат кальция
То же

Е-283**
Пропионат калия
То же

Е-284
Борная кислота


Е-285
Тетраборат натрия (бура)


Е-296
Яблочная (малоновая) кислота
Не рекомендуется младенцам и маленьким детям

Е-297
Фумаровая кислота

Усилители вкуса и аромата (Е-600 ­– Е-699)
Код
Название
Примечания

Е-620
Глутаминовая кислота. Заменитель соли
Не рекомендуется использовать в детском питании

Е-621
Глутамат натрия однозамещенный
Запрещен к использованию в детском питании

Е-622**
Глутамат калия однозамещенный
Может вызывать тошноту, понос, колики

Е-625**
Глутамат магния


Е-627
Гуанилат натрия двузамещенный
Запрещен к использованию в детском питании

Е-629**
5-гуанилат кальция


Е-630
Инозиновая кислота


Е-631
Инозинат натрия двузамещенный
Запрещен к использованию в детском питании

Е-635**
5-рибонуклеотиды натрия двузамещенные
Запрещен в ряде стран



miledi Дата: Понедельник, 18.05.2009, 16:21 | Сообщение # 7
гид форума
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 1548
Страна:
Город:одесса
Подарки:8
Статус: Offline




Красители (Е-100 ­– Е-199)
Код
Название
Примечания

Е-100
Куркумины


Е-102
Тартразин
Вызывает приступы астмы Запрещен в ряде стран

Е-103**
Алканет, алканин


Е-104
Желтый хинолиновый
Вызывает дерматиты. Запрещен в ряде стран

Е-107**
Желтый 2 G
При астме применять с осторожностью

Е-110
Желтый «солнечный закат» FCF, оранжево-желтый S
Может вызывать аллергические реакции, тошноту. Запрещен в ряде стран.

Е-120
Кошениль; карминовая кислота; кармины
Некоторые здравоохранительные организации советуют избегать его.

!E-121*
Цитрусовый красный 2
Запрещен в России! Запрещен в ряде стран.

Е-122
Азорубин, кармуазин
Запрещен в ряде стран.

!Е-123*
Амарант
Запрещен в России! Запрещен в ряде стран. В т.ч. вызывает пороки развития у плода

Е-124
Понсо 4R (пунцовый 4R), кошенилевый красный А
Запрещен в ряде стран. Канцероген. Провоцирует приступы астмы.

Е-125**
Понсо, пунцовый SX


Е-127**
Эритрозин
Запрещен в ряде стран. Может вызывать гиперактивность щитовидной железы.

Е-128**
Красный 2G
Запрещен в ряде стран.

Е-129
Красный очаровательный АС
Канцероген. Запрещен в ряде стран

Е-131
Синий патентованный V
Запрещен в ряде стран

Е-132
Индиготин, индигокармин
Может вызывать тошноту, повышенное и прочие аллергические реакции Запрещен в Норвегии

Е-133
Синий блестящий FCF
Запрещен в ряде стран

Е-142
Зеленый S
Запрещен в ряде стран

Е-151
Черный блестящий BN, черный PN
Запрещен в ряде стран

Е-153**
Уголь растительный
Запрещен в США

Е-154**
Коричневый FK
Запрещен в США

Е-155**
Коричневый НТ
Запрещен в ряде стран


Экстрам паприки, капсантин, капсорубин
Запрещен в ряде стран

E-160d**
Ликопин


Е-166**
Сандаловое дерево


Е-173**
Алюминий
Запрещен в ряде стран

Е-174**
Серебро
Запрещен в ряде стран

Е-175**
Золото
Запрещен в ряде стран

Е-180**
Рубиновый литол ВК
Запрещен в ряде стран

Е-181
Танины пищевые


Е-182**
Орсейл, орсин



miledi Дата: Понедельник, 18.05.2009, 16:21 | Сообщение # 8
гид форума
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 1548
Страна:
Город:одесса
Подарки:8
Статус: Offline




Глазирующие агенты,

улучшители хлеба и муки

и другие вещества (Е-900 – Е-999)

Код
Название
Примечания

Е-900
Диметилполисилоксан


Е-901
Пчелиный воск, белый и желтый
Возможны аллергические реакции

Е-902
Воск свечной
То же

Е-903
Воск карнаубский
Добывается из вида пальм, растущих в Африке

Е-904
Шеллак
Добывается из насекомых. Возможны аллергические реакции

Е-905а
Вазелиновое масло «пищевое»


Е-905b
Вазелин


Е-905c
Парафин


Е-906**
Бензойная смола


Е-908**
Воск рисовых отрубей


Е-909**
Спермацетовый воск


Е-910**
Восковые эфиры


Е-911**
Жирных кислот метиловые эфиры


Е-912
Эфиры монтаниновой кислоты


Е-913**
Ланолин


Е-914
Окисленный полиэтиленовый воск


Е-916
Кальция йодат
Используется для обогащения продуктов питания йодом

Е-917
Калия йодат
То же

Е-918**
Оксиды азота


Е-919**
Нитрозил хлорид


E-920
L- цистеин


Е-922**
Персульфат калия


Е-923**
Персульфат аммония


Е-924а-b**
Бромат кальция, натрия
Запрещен в России!

Е-925**
Хлор


Е-926**
Лиоксид хлора
Канцероген

Е-927b
Карбамид


Е-928
Пероксид бензоила


Е-929**
Перекись ацетона


Е-930
Пероксид кальция


Е-938#
Аргон


Е-939#
Гелий


E-940
Дихлордифторметан хладон-12


Е-941
Азот


Е-942*
Диазомонооксид


Е-943а*
Бутан


Е-943b**
Изобутан


Е-944*
Пропан


Е-945*
Хлопентафторэтан


Е-946**
Октафторциклобутан


Е-948
Кислород


Е-950
Ацесульфам калия


Е-951
Аспартам Заменитель сахара
Огромное количество побочных эффектов

Е-952
Цикламовая кислота и ее натриевые, калиевые и кальциевые соли
Заменитель сахара. Запрещен в США и Великобритании, считается канцерогеном

Е-953
Изомальтит


Е-954
Сахарин и eго натриевые, калиевые и кальциевые соли
Заменитель сахара. Ограничения на его использования в США, по некоторым данным канцероген

Е-957**
Тауматин
Заменитель сахара естественного происхождения

Е-959**
Неогесперидин Дигидрохалкон


Е-958
Глицирризин


Е-965
Мальтит мальтитный сироп


Е-966
Лактит


Е-967
Ксилит
Вызывает каменно-почечную болезнь у лабораторных животных

Е-999
Экстракт Квиллайи
Вещество естественного происхождения, вызывает богатое пенообразование в газированных напитках, пиве



Форум для будущих и настоящих родителей » Супер МАМА! » Семейное здоровье » Пищевая добавка Е
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
  • английский в Харькове (5)
    [Детки старше 6-ти лет]
  • Полипы (3)
    [Семейное здоровье]
  • ЗРР и ЗПРР (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Гиперактивность и Обучаемость (18)
    [От 3-х до 6-ти]
  • Гиперактивность приемных детей (0)
    [Приемные дети]
  • Нарушение речи и обучаемости (0)
    [Воспитание,обучение,развитие...]
  • Советы логопеда (31)
    [От 3-х до 6-ти]
  • Когнитивное развитие и расстройства (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Стимы (стереотипии) при аутизме-простые факты (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Профилактика вирусных инфекций (0)
    [Здоровье ребенка]
  • Как восстановить поврежденные пересушеные волосы (26)
    [Красота]
  • Итерактивный Метроном (0)
    [От 3-х до 6-ти]
  • Лобные дети (0)
    [Воспитание,обучение,развитие...]
  • Синдром Дауна- дети солнца (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Заикание (8)
    [Здоровье ребенка]

  • Сегодня у нас были

    Самые активные
  • Slastenka
  • rigik
  • Gela
  • NastasiKa
  • свечка
  • Жменька
  • Mixa
  • Валеровна
  • Katusha
  • Mudrick


  • Copyright СуперМама © 2020
    Бесплатный хостинг uCoz