Шурпа - Форум для будущих и настоящих родителей
Приветствую Вас Гость


Главная Шурпа - Форум для будущих и настоящих родителей

[ Личные сообщения()Новые сообщенияНаши Праздники!Правила форумаПоиск ]

  • Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: NastasiKa  
Форум для будущих и настоящих родителей » Супер кулинария » Супы » Шурпа
Шурпа
Gela Дата: Среда, 01.10.2008, 13:00 | Сообщение # 1
королева-королев
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 8985
Страна:
Город:Харьков
Подарки:20
Статус: Offline




На 5-литровую кастрюлю нужно:
1 кг свинины (или баранины, кто как любит), 700 г картошки, 2 больших луковицы, 2 больших морковки, 3 ст.ложки томатной пасты, зелень (петрушка, укроп).

Варим мясо. Когда готово, вытаскиваем его и нарезаем кубиками (примерно 2 на 2 см). В бульон бросаем порезанную крупно картошку.
Пока варится картошка, режем лук соломкой, обжариваем его, потом в лук бросаем мясо, морковку (тоже кубиками, но не крупными), тушим. Добавляем минут через 7 томатную пасту и тушим еще минут 10 под крышкой.
Потом все то, что тушилось, кладем в бульон с картошкой. Варим минут 20. Добавляем соль, перец, специи по вкусу и порубленную зелень.



Форум для будущих и настоящих родителей » Супер кулинария » Супы » Шурпа
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
  • Бисероплетение (109)
    [Рукоделие]
  • Дислексия и Дисграфия (3)
    [Детки старше 6-ти лет]
  • Особые дети (2)
    [Дети с особыми потребностями]
  • ДЦП-лечение (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Микрополяризация(ТКМП) (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Электромиостимуляция (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Электомиостимуляция (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Синдром Дауна- дети солнца (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Эррозия (81)
    [Семейное здоровье]
  • Сколиоз-бич современных школьников (0)
    [Здоровье ребенка]
  • Коррекция ДЦП- сенсорная интеграция и нарушения обучения (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Осенние поделки (16)
    [Рукоделие]
  • Как не попасть в руки мошенникам (1)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Когнитивное развитие и расстройства (0)
    [Дети с особыми потребностями]
  • Возраст (37)
    [Красота]

  • Сегодня у нас были
    Ruslanpex
    Самые активные
  • Slastenka
  • rigik
  • Gela
  • NastasiKa
  • свечка
  • Жменька
  • Mixa
  • Валеровна
  • Katusha
  • Mudrick


  • Copyright СуперМама © 2020
    Бесплатный хостинг uCoz