|
Что вы сегодня приготовили?
|
|
|
Slastenka
|
Дата: Пятница, 08.06.2012, 00:22 | Сообщение # 76 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:  Город:
Статус: Offline
|
Quote (Жменька) Сделала...не понравились
А чего не понравились?
Я люблю из них тещин язык. Вообщем обжариваешь потом смазываешь майонезом с добавлением чеснока, можно и укропчика, сверху кусочек помидорки и заворачиваешь)
 |
| |
| |
|
Жменька
|
Дата: Пятница, 08.06.2012, 01:01 | Сообщение # 77 |
Нетактичная коза
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 5720
Страна: Город:Женя из Харькова
Статус: Offline
|
Quote (Slastenka) А чего не понравились?
не моя еда  Жирно, неинтересно, невкусно, консистенция непонятная, толи мягкое оно, а кожура какая-то ..как у жареных помидоров - отдельно...В целом - никакой гармонии: ни вкуса ни текстуры. Пока жарила запахи летали весьма аппетитные, вид уматный вышел, но вкус *рукалицо* Обжарила с двух сторон на масле, сверху чеснок из давилки (Миру зелёный лук, чеснок не ест) сверху чайная ложечка молотого твёрдого сыра, сверху меленько зелень. не-не-не, не моё. Сразу захотелось маминого чизкейка с чашечкой капучино. Мама бы мне сделала, но это ж надо за филадельфией сгонять.
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать.
 |
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Пятница, 08.06.2012, 10:32 | Сообщение # 78 |
|
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна: Город:
Статус: Offline
|
Quote (Жменька) толи мягкое оно, а кожура какая-то ..как у жареных помидоров - отдельно...
можно было их почистить предварительно)
ну на масле ж жарили, а как иначе..хотя у меня знакомая как то было их протушивала.
Quote (Жменька) не-не-не, не моё.
бывает))
Quote (Жменька) Сразу захотелось маминого чизкейка с чашечкой капучино.
садистка!!!! Я тоже хочу такое :'(
|
| |
| |
|
murmosik1
|
Дата: Пятница, 08.06.2012, 16:25 | Сообщение # 79 |
 супермамочка
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 3401
Страна: Город:Кременчуг
Статус: Offline
|
а я люблю синие в любом виде 
Я лентяйничаю сегодня, сейчас пойду пожарю картошечки с копченой грудинкой и сделаю оладушки из кабачка 
Quote (Жменька) но это ж надо за филадельфией сгонять.
очень вкусный сыр и я его люблю но дороговато
Quote (Жменька) Сразу захотелось маминого чизкейка с чашечкой капучино.
никогда не пробовала, а так хочется 
 |
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Четверг, 05.07.2012, 22:32 | Сообщение # 80 |
|
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна: Город:
Статус: Offline
|
Жменька, ооочень аппетитно!!! Красиво сервируешь) Надо наверно в рецепты продублировать...
|
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Четверг, 05.07.2012, 22:33 | Сообщение # 81 |
|
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна: Город:
Статус: Offline
|
А посудкой белоснэжной я смотрю уже обзавелись)
|
| |
| |
|
Жменька
|
Дата: Четверг, 05.07.2012, 22:36 | Сообщение # 82 |
|
Нетактичная коза
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 5720
Страна: Город:Женя из Харькова
Статус: Offline
|
Quote (murmosik1) никогда не пробовала, а так хочется
я вообще поехала к маме и под чутким руководством, с помошью Дениса приготовила сама! Довольна нереально, вроде бы простой торт, но есть нюансы. Мама не прикасалась вообще ни к чему (только время от времени я у неё спрашивала нюансы и она мне духовку готовила, я в них не шарю). Это просто праздник вкуса, нежный, лёгкий его не надо есть, он сам такет во рту.
Чизкейк с паричкой и мятой (да, мама их с огорода принесла и я сразу на торт!)
Quote (Slastenka) Надо наверно в рецепты продублировать...
спасибочки ))) Там по сути от обычного супа только пассеровка отличается (добавляется свежий помидорко) и чеснок. Вообще вот именно так можно делать соус из томатов к пасте, к примеру, только помидорков побольше, и травок туда.
Quote (Slastenka) А посудкой белоснэжной я смотрю уже обзавелись)
к сожалению это все еще те, зимние покупки и кроме того, уже очень многое Денис побил (одно большое блюдо, одну пиалку и мою любимую салатницу :'( Она была идеальная.....)
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать.
Сообщение отредактировал Жменька - Четверг, 05.07.2012, 23:00 |
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Четверг, 05.07.2012, 23:01 | Сообщение # 83 |
|
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна: Город:
Статус: Offline
|
Жменька, рецепт тут http://supermama.at.ua/forum/64-855-93651-16-1341512685
Но дифирамбы мегакулинару Жменьке поём здесь))))
|
| |
| |
|
Жменька
|
Дата: Четверг, 05.07.2012, 23:14 | Сообщение # 84 |
|
Нетактичная коза
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 5720
Страна: Город:Женя из Харькова
Статус: Offline
|
Ой, тема про супики. Когда в следующий раз буду готовить суп-пюре грибной, обязательно пофоткаю 
Quote (Slastenka) мегакулинару
Вера, Вы мне льстите (с) 
Недавно готовила мужу ужин, ужин закончился анекдотом спешл фор ми:
*****
-Дорогая, если ты не начнешь готовить, мы умрём
-Дорогой, если я начну готовить, мы умрём быстрее
*****
Кагбэ намекая, что ужин был не оч. удачным
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать.
|
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Четверг, 05.07.2012, 23:20 | Сообщение # 85 |
|
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна: Город:
Статус: Offline
|
Надэжда я))) А Вэра - мой систер)))
Ну ладно, ладно, я понял)))
Но на самом деле я считаю что ты очень скурпулёзный кулинар, т.е. если ты решила чтото приготовить, то ты приготовишь все красиво нарезав, красиво подав, цвет салфеток под цвет листиков в салате))))
Анекдот ржач, хотя я не верю, что все было так плохо, Дениса избаловала))))
|
| |
| |
|
Жменька
|
Дата: Четверг, 05.07.2012, 23:30 | Сообщение # 86 |
|
Нетактичная коза
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 5720
Страна: Город:Женя из Харькова
Статус: Offline
|
Quote (Slastenka) ты очень скурпулёзный кулинар
Спасибо, Надюш, мне очень лестно. Правда. 
Вот вспомнила, вчера готовила воздушные наггетсы, не фоткала, замаялась с готовкой О_О
Курочку отбить, соль-перец, макаем в размешаный желток, потом в муку, потом в белок взбитый в густую пену, в сковородке масла побольше (они будут плавать) обжарить с двух сторон до золотистой корочки. получается очень нежный кляр и очень красивый. Кушали со спагетти и запивали мятным молоком (в молоко веточку мяты(перед закидыванием листики размять, чтоб пустила сок, закипело, добавить сахар, 2 минуты кипит, мешаем, выключаем), проварить, остудить, добавить пищевой краситель (у меня был зелёный)) из трубочки (ооочень доставил). Может завтра приготовлю, пофоткаю.
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать.
Сообщение отредактировал Жменька - Четверг, 05.07.2012, 23:39 |
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Пятница, 06.07.2012, 10:27 | Сообщение # 87 |
|
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна: Город:
Статус: Offline
|
Quote (Жменька) они будут плавать
а не сильно жирно получится?
Quote (Жменька) мятным молоком
 очень интересній рецепт!
и после єтого ктото жалуется на тебя?)
|
| |
| |
|
Жменька
|
Дата: Пятница, 06.07.2012, 15:33 | Сообщение # 88 |
|
Нетактичная коза
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 5720
Страна: Город:Женя из Харькова
Статус: Offline
|
Quote (Slastenka) а не сильно жирно получится?
Если сравнивать с жареными баклажанами, то вообще не жирные.
Quote (Slastenka) очень интересній рецепт!
обещал, сфоткал.
забыла вчера дописать, чтоб если будешь готовить, процедить не забудь (когда остынет), еще можно туда кубики льда. А можно сырое молоко с мятой отблендерить с сахаром и процедить (это для тех, кто любит сырое молоко)
Если что, это ж я не сама придумала, это я нагуглила
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать.
Сообщение отредактировал Жменька - Пятница, 06.07.2012, 15:45 |
| |
| |
|
|
Slastenka
|
Дата: Среда, 05.09.2012, 10:59 | Сообщение # 90 |
|
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна: Город:
Статус: Offline
|
Жменька, всё таки ві обзавились такой штуковиной) Прикольная. Апельсинник симпатишный и наверно вкусный. Мир молодца! Отдельные похвалюшки за фотомастерство.
Вообще зря я сюда зашла...чизкейка захотелось(((
|
| |
| |
Что вы сегодня приготовили? - Страница 6 - Форум для будущих и настоящих родителей
