Ищу рецепт!!!
|
|
Slastenka
|
Дата: Понедельник, 06.10.2008, 01:08 | Сообщение # 1 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Девчонки, поделитесь проверенным рецептом лукового пирога. Перебрали лук, надо что то с ним срочно делать)
|
|
| |
mirushka
|
Дата: Воскресенье, 09.11.2008, 20:49 | Сообщение # 2 |
талисман форума
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 941
Страна:
Город:Петрозаводск
Статус: Offline
|
а пирог обязательно? из лука можно приготовить кое что другое. мой муж не любит вареный лук, но даже он ел с удовольствием. берем сахарную косточку и феле баранинки, можно говядину, но первое лучше,ставим варить , закипит, сразу первую воду слить, а далеее варить до-о-о-лго, но после второго закипания положить много-много-много мелко нарезанного репчатого лука, варить часа три, лук должен практически раствориться, а мясо должно стать нежным и буквально таять, за 1,5 часа до готовности в бульон выжимаем на чеснокодавке несколько зубчиков чеснока (за полтора часа останется лишь небольшой, но приятный привкус) перед концом готовки, посолить, поперчить по вкусу, но вообще блюдо должно быть острое, чуть проварить, добавить укроп и отключать. навар оболденный, мясо - пальчики оближешь, а подавать с домашней лапшой , только не тонкой и длиной, а широкой и небольшой соломкой.
|
|
| |
Slastenka
|
Дата: Воскресенье, 09.11.2008, 21:22 | Сообщение # 3 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
mirushka, расскажи как ты делаешь домашнюю лапшу?
|
|
| |
mirushka
|
Дата: Воскресенье, 09.11.2008, 22:45 | Сообщение # 4 |
талисман форума
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 941
Страна:
Город:Петрозаводск
Статус: Offline
|
одно яицо, соль и мука, чуть растительного масла - замесить тесто до упругости и тонко раскатав, дать чуть чуть подсохнуть пласту, потом резать, меньше склеивается когда подсохнет.
|
|
| |
Slastenka
|
Дата: Среда, 19.11.2008, 17:07 | Сообщение # 5 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Нататурик, Нашла в инете, но буду сама пробовать) 500 г свеклы, 3 зубчика чеснока, 1/3 чайной ложки черного молотого перца, 1/3 стакана растительного масла, 1/3 стакана уксуса, соль по вкусу Приготовление: Свеклу натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный (или натертый на мелкой терке) чеснок, перец, уксус. Поставить на водяную баню на 20 минут. Растительное масло нагреть на сковороде до состояния дымка, добавить в свеклу, перемешать, дать остыть и поставить в холодильник на 12 часов. Строго следовать рецепту, а то не получится!!
|
|
| |
mirushka
|
Дата: Воскресенье, 07.12.2008, 23:35 | Сообщение # 6 |
талисман форума
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 941
Страна:
Город:Петрозаводск
Статус: Offline
|
девочки кто как готовит пирог с морковкой, у нас скоро годовщина, хочу порадовать мужа, оказалось это его любимый пирог.
|
|
| |
rigik
|
Дата: Понедельник, 08.12.2008, 11:14 | Сообщение # 7 |
королева-королев
Группа: Администраторы
Сообщений: 19900
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
Quote (mirushka) девочки кто как готовит пирог с морковкой, у нас скоро годовщина, хочу порадовать мужа, оказалось это его любимый пирог. Первый раз о таком пироге слышу
адрес для решения вопроса о размещении рекламы на нашем сайте: mamasuper@i.ua |
|
| |
mirushka
|
Дата: Понедельник, 08.12.2008, 21:04 | Сообщение # 8 |
талисман форума
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 941
Страна:
Город:Петрозаводск
Статус: Offline
|
оказывается есть, готовила его бабушка, которой ныне уже нет , так что и спросить не у кого, а мама его не знает.
|
|
| |
mirushka
|
Дата: Четверг, 17.09.2009, 23:12 | Сообщение # 9 |
талисман форума
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 941
Страна:
Город:Петрозаводск
Статус: Offline
|
девочки кто что готовит вкусного с тыквы, малой отказывается есть обычную пищу с пюре и т.п нужно что то вкусное но при этом чтобы не сильно чувствовалась тыква, посоветуйте что нибудь
|
|
| |
Slastenka
|
Дата: Четверг, 17.09.2009, 23:35 | Сообщение # 10 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Ну если для мелкого, то тыкву часто кладут в кашки. отдельно отваривают одно и второе и перемешивают. Есть супы-пюре из тыквы, но там наверно чувствуется она хорошо.
|
|
| |
mirushka
|
Дата: Суббота, 19.09.2009, 23:57 | Сообщение # 11 |
талисман форума
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 941
Страна:
Город:Петрозаводск
Статус: Offline
|
мне нужно блюдо, которое для всей семьи, так как сына питается только тем, что у нас в тарелке.
|
|
| |
rigik
|
Дата: Воскресенье, 20.09.2009, 09:31 | Сообщение # 12 |
королева-королев
Группа: Администраторы
Сообщений: 19900
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
mirushka, можно оладики с тыквочкой. Просто натираешь тыкву в тестушко для оладушков и жаришь. Подавать можно и с медом, и со сметонаной и с вареньем. А можно тыкву с яблочками протушить
адрес для решения вопроса о размещении рекламы на нашем сайте: mamasuper@i.ua |
|
| |
mirushka
|
Дата: Вторник, 22.09.2009, 00:29 | Сообщение # 13 |
талисман форума
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 941
Страна:
Город:Петрозаводск
Статус: Offline
|
Quote (rigik) А можно тыкву с яблочками протушить расскажи пожалуйсто поподробнее оладьи малому, наверное, еще рановато, ведь их жарить нужно, мы тут как то блин ему дали, за уши не оттянешь, что же будет с оладушками, думаю с ними лучше подождать, но за идейку спасибо.
|
|
| |
rigik
|
Дата: Вторник, 22.09.2009, 12:00 | Сообщение # 14 |
королева-королев
Группа: Администраторы
Сообщений: 19900
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
ну можно пирог сделать с тыквой- это в духовке запекать. Quote (mirushka) расскажи пожалуйсто поподробнее Режешь кубиками яблочки и тыковку, добавляешь по вкусу сахар-соль и тушишь на медленном огоньке до готовности.
адрес для решения вопроса о размещении рекламы на нашем сайте: mamasuper@i.ua |
|
| |
rigik
|
Дата: Вторник, 24.05.2011, 12:25 | Сообщение # 15 |
королева-королев
Группа: Администраторы
Сообщений: 19900
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
девочки, потеряла рецепт где мясо берется на отбивные, надрезается, в надрезы помидор, сыр.... что-то еще и все это в фольгу и в духовку. Помогите найти
адрес для решения вопроса о размещении рекламы на нашем сайте: mamasuper@i.ua |
|
| |