Что вы сегодня приготовили? - Страница 16 - Форум для будущих и настоящих родителей
Приветствую Вас Гость


Главная Что вы сегодня приготовили? - Страница 16 - Форум для будущих и настоящих родителей

[ Личные сообщения()Новые сообщенияНаши Праздники!Правила форумаПоиск ]

Модератор форума: Slastenka, NastasiKa  
Что вы сегодня приготовили?
rigik Дата: Понедельник, 25.01.2010, 23:18 | Сообщение # 226
королева-королев
Группа: Администраторы
Сообщений: 19900
Страна:
Город:Харьков
Подарки:23
Статус: Offline


Quote (Slastenka)
Сделала 2 сорта лапши

ого!А рецептик?


адрес для решения вопроса о размещении рекламы на нашем сайте: mamasuper@i.ua

Жменька Дата: Понедельник, 25.01.2010, 23:26 | Сообщение # 227
Нетактичная коза
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 5720
Страна:
Город:Женя из Харькова
Подарки:16
Статус: Offline




Сластён ,я от твоих пирожков с капустой, чуть не захлебнулась слюнями!!! Блин, как же я давно, не то что не ела, а не видела, такой красоты!

Рыжуся, ученик превзошёл своего учителя wink Такой КРАСИВУЧИИЙ! А какой вкусныыыый.

Quote (Slastenka)
. Андрюша ее из супа руками ловил

Хе-хе, мы все подряд ловим руками, если уже на ложку не набирается happy

Quote (Slastenka)
(прикалоло :D)

Колись рецептом

Ая, ая готовила курку, но она не красивая, но очень вкусная. А то подумаете ,что я ничего не готовлю, не дай бог happy


Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать.

Slastenka Дата: Понедельник, 25.01.2010, 23:46 | Сообщение # 228
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Подарки:21
Статус: Offline




Quote (Жменька)
А то подумаете ,что я ничего не готовлю, не дай бог

happy happy Мы верим, верим.. только сюда редко что то пишут, мне реально интересно, что народ ест))

Рецепт супа или лапши?

Лапша

150 муки
2 яйца
соль

Муку горкой(я не просеивала, хотя надо типа) в центр соль и яйца, смешиваем до более0менее эластичного теста, присыпаем мукой, отставляем в сторонку. Берем половину теста. Тонко насколько получается раскатываем, постоянно присыпая мукой, ну а дальше уже вырезаем что нравится. Обычная лапшичка, когда пласт разрезать вдоль на полоски шириной ну не знаю сантиметра 3 (будущая длина лапши) . Все присыпаниые мукой полоски складываем друг на друга и нарезаем соломкой ( я делала тонкую), потом все это чудо подсушила в духовке минут 7.
Это мой второй вариант. А первый я скрутила рулетиками (вместо полосок) и их нарезала, получились ракушки-завитушки - то что сегодня вылавливали.

Сам суп

Сварить куриный бульон, процедить. Куриное мясо порезала небольшими квадратиками (чтобы всем была доступна еда), потом бросила туда брусочками картошку, потом лапшичку, потом морковь и лук нарезанные и чуть пассерованные. В конце укропчик. Вообщем стандартно.

Есть еще второй вариант лапши, там вода, мука, 1 яйцо, соль, но пропорции уже точно не вспомню так как давно делала.



Валеровна Дата: Четверг, 28.01.2010, 22:38 | Сообщение # 229
супермамочка
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 4136
Страна:
Город:Харьков, Павлово Поле
Подарки:20
Статус: Offline




Юлия86, Slastenka, красивенные торты!!!а я ничего с мукой делать не умею и уметь не желаю. у меня муж помешан на мучном, если пронюхает, что умею буду с утра до вечера печь пирожки-пироженки, хотя для сынули, наверное, придется научится. Вареники раз делала, намучилась страшно happy ^ happy , но муж был доволен! зато муж и пирожки делал, и ватрушки, и пиццу biggrin

rigik, аппетитный салат, и я такой приготовлю в ближайшее время, нагнала охотку! а помошничек загляденье! и дисциплинированный, мой бы быстренько эту красоту по столу размазал)

а я сегодня винегрет делала(с фасолью, квашеной капусточкой и зеленым лучком, няммм).Сначала малому тарелочку винегрета приготовила и пока он там ел-ковырялся (40 минут, я была в восторге и малому понравилось), я успела и нам приготовить!

Сластенка, несмотря на мою нелюбовь к муке, тоже сделаю своим суп с лапшой!эхх...опять мне есть захотелось, начиталась здесь вкусностей!!!! А я никакие супы совсем не зажариваю! диетические получаются, у мужа гастрит и малому незажаренный лучше, и я ТИПА худею happy

Жменька, что еще вкусного готовишь?




Сообщение отредактировал Валеровна - Четверг, 28.01.2010, 22:44

rigik Дата: Четверг, 28.01.2010, 22:50 | Сообщение # 230
королева-королев
Группа: Администраторы
Сообщений: 19900
Страна:
Город:Харьков
Подарки:23
Статус: Offline


Quote (Валеровна)
нагнала охотку!

Это все Жменька виновата, нагнала на всех аппетиту happy Делай и фотку выкладывай! Полюбуемся smile А потом еще и устроим галерею наших салатиков
Quote (Валеровна)
а помошничек загляденье! и дисциплинированный,

Спасибо smile Стараюсь воспитывать в нем терпение (с помощью кусочков сыра, пока кушает - не лезет в салат)
Quote (Валеровна)
винегрет делала

супер! Я винегрет только зимой и кушаю smile


адрес для решения вопроса о размещении рекламы на нашем сайте: mamasuper@i.ua

Slastenka Дата: Пятница, 29.01.2010, 00:09 | Сообщение # 231
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Подарки:21
Статус: Offline




Валеровна, спасибо, что напомнила, а то у меня свекла бесхозно лежит, надо бы винегретика забацать. И вот хочется капустку заквасить, помнится в прошлый раз делала как Хрумба писала, но рецепт пропал, а так жалко, мне понравилось.
Quote (Валеровна)
я ничего с мукой делать не умею и уметь не желаю

happy да ладно, все приходит с опытом. Хотя вот вареники человеческие я толком и не научилась делать, вечно где то разлазится, хорошо получаются сваренные в воде, но они не такие вкусные как на пару. Но после моей единственной попытки приготовить на пару, что то и пробовать больше не хоцца, у меня там ТАКОЕ было surprised



Slastenka Дата: Пятница, 29.01.2010, 23:36 | Сообщение # 232
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Подарки:21
Статус: Offline




Что то задолбалась я сегодня готовить happy завтрак, обед, ужин. Обычно что то уже готово, а тут ничего.
Вот из новенького на ужин были Украинские лэжни(такое название было в инете) реально полузразы полупироги. Вкусно, но изначально я хотела зраз, а это не совсем они на мой взгляд. Если у кого то есть проверенные зразы - делитесь рецептом. Буду искренне рада!
Вот эти лэжни

а вот тульский пряник, ну какой уж получился biggrin разукрашивали вместе с Настей, есть будем с утрица на завтрак к чаю.



Бестия Дата: Вторник, 02.02.2010, 22:26 | Сообщение # 233
малыш
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 216
Страна:
Город:Харьков
Подарки:2
Статус: Offline


А у нас сегодня ленивые пельмени из лаваша:
[url="http://www.radikal.ru"][/url]

И вот такой легенький тортик:
[url="http://www.radikal.ru"][/url]




Сообщение отредактировал Бестия - Вторник, 02.02.2010, 22:27

Slastenka Дата: Среда, 03.02.2010, 00:30 | Сообщение # 234
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Подарки:21
Статус: Offline




Бестия, вкусссно наверно, ну тортик я догадываюсь как, а вот пельмешки такие впервые вижу, колись)


rigik Дата: Среда, 03.02.2010, 12:16 | Сообщение # 235
королева-королев
Группа: Администраторы
Сообщений: 19900
Страна:
Город:Харьков
Подарки:23
Статус: Offline


Ох и красотища! Ладно, может и я чего испеку, а то уже слюной захлебываюсь happy
Бестия, и я рецептик таких пельмешей хо smile Тортик заглядение!
Slastenka,
а кто писал, а кто рисовал?
Quote (Slastenka)
проверенные зразы - делитесь рецептом.

так а что там за рецепт? Вареная картошка на мясорубку - это типа тесто, а начинку какую хочешь. Больше рецептов не знаю


адрес для решения вопроса о размещении рекламы на нашем сайте: mamasuper@i.ua

Юлия86 Дата: Среда, 03.02.2010, 12:29 | Сообщение # 236
тинейджер
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 684
Страна:
Город:Ровно
Подарки:7
Статус: Offline


Испекла вчера еклерчиков, пальчики оближешь. smile Жалко не успела сфотографировать, все накинульсь и ничего не осталось. wacko


rigik Дата: Среда, 03.02.2010, 12:37 | Сообщение # 237
королева-королев
Группа: Администраторы
Сообщений: 19900
Страна:
Город:Харьков
Подарки:23
Статус: Offline


Quote (Юлия86)
еклерчиков,

обожаю! А как ты делаешь их?


адрес для решения вопроса о размещении рекламы на нашем сайте: mamasuper@i.ua

Slastenka Дата: Среда, 03.02.2010, 14:27 | Сообщение # 238
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Подарки:21
Статус: Offline




Quote (rigik)
Вареная картошка на мясорубку - это типа тесто, а начинку какую хочешь

Ну... у меня мясорубки нет. И мне кажется если просто картошка, то будут разваливаться, там яйуа и мука (?) вроде нужны, но пропорции просто не знаю. Единственное поняла, что картофель должен быть холодным иначе расползутся.

Quote (Юлия86)
Испекла вчера еклерчиков

рассказывай как, с каким кремом) Мы тоже хотим пальчики облизывать, точнее эклерчики)



Юлия86 Дата: Среда, 03.02.2010, 18:42 | Сообщение # 239
тинейджер
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 684
Страна:
Город:Ровно
Подарки:7
Статус: Offline


делала поетому рецепту, только они у меня были как шарики (делала ложечкой).
http://www.say7.info/cook/recipe/302-EHkleryi.html
И етот крем, только чтото он у меня несовсем получился, но ничего сьели и еще просят!
http://www.say7.info/cook/recipe/464-Belkovyiy-krem.html



Бестия Дата: Среда, 03.02.2010, 21:12 | Сообщение # 240
малыш
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 216
Страна:
Город:Харьков
Подарки:2
Статус: Offline


Quote (Slastenka)
а вот тульский пряник, ну какой уж получился

очень красивый прник получился smile понравился на вкус? smile
для Сластенки и других желающих выкладываю рецепт ленивых пельмешек из лаваша (по вкусу как пельмени, но вот с тестом возиться не надо), получился целый мастер-класс biggrin
http://supermama.at.ua/forum/65-564-41646-16-1265220914




Сообщение отредактировал Бестия - Среда, 03.02.2010, 21:18

Поиск:
  • Как сделать кухню удобней? (5)
    [Домоводство]
  • Порядок проведения ремонта квартиры. (2)
    [Домоводство]
  • Горшок (5)
    [Выбор товаров]
  • Освещение в доме (36)
    [Домоводство]
  • Все о потолках (8)
    [Домоводство]
  • ванная (3)
    [Домоводство]
  • Травоведение (15)
    [Увлечения и хобби]
  • Гипоксия у беременных (1)
    [Беременность]
  • Разное (46)
    [Бигбары/юзербары]
  • табак на кальян (11)
    [Посиделки]
  • Полет на Марс (6)
    [Посиделки]
  • Как вы боретесь со склерозом? (7)
    [Посиделки]
  • Реабилитация после пневмонии (3)
    [Семейное здоровье]
  • Поиск работы через интернет (6)
    [Учеба,работа,карьера]
  • Автомобиль (24)
    [Техника]

  • Сегодня у нас были

    Самые активные
  • Slastenka
  • rigik
  • Gela
  • NastasiKa
  • свечка
  • Жменька
  • Mixa
  • Валеровна
  • Katusha
  • Mudrick


  • Copyright СуперМама © 2025
    Бесплатный хостинг uCoz