Новогодние рецепты и меню
|
|
Mudrick
|
Дата: Четверг, 05.12.2013, 21:01 | Сообщение # 151 |
суперпоэт
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3449
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
Можно не только ложкой, чуть подтаявшее мороженое можно выложить в кондитерский рукав и насадкой сделать иголки ) ) ) А потом заморозить до подачи. Мы на работе когда-то так делали, разные красивые десерты лепили. Только мороженое должно быть хорошим, жирным, иначе форму совсем не держит.
|
|
| |
Slastenka
|
Дата: Понедельник, 08.12.2014, 22:12 | Сообщение # 152 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
ну ....есть идеи?)
|
|
| |
Slastenka
|
Дата: Среда, 21.12.2016, 13:21 | Сообщение # 153 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
не знаю что готовить( какой то ступор, а уже как бы и пора придумать
|
|
| |
Slastenka
|
Дата: Среда, 21.12.2016, 13:27 | Сообщение # 154 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
нашла безмайонезный и простейштй, пишут что вкусно, просто, и нужно приготовить заранее.
отварная куриная грудка -около 500г морковь по-корейски -около 200г(вместе с парой ложек маринада) маринованные огурчики -3-4 средних
|
|
| |
Slastenka
|
Дата: Среда, 21.12.2016, 13:37 | Сообщение # 155 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Салат из печени трески слоями печень трески,картошка,маринованный огурец,яйцо и орехи
Вафельные бризольки
Ингредиенты:
Филе куриное - 500 гр Сыр - 100 гр Зелень (укроп, петрушка) Вафельные коржи (квадратные) - 1-2 упаковки Яйцо - 2-3 шт Вода - 50-70 мл Соль (по вкусу) Масло растительное (для обжарки)
Приготовление:
Подготовить фарш. Куриное филе порезать на кусочки, сложить в блендер и измельчить. Или пропустить через мясорубку 2 раза.
Натереть сыр на крупной терке.
Мелко нарезать зелень.
Соединить куриный фарш с сыром и зеленью, посолить по вкусу и хорошо перемешать.
Сформировать бризольки. Смазать первый вафельный корж фаршем и накрыть сверху вторым коржом.
Равномерно слегка, чтобы не поломать, придавить сверху рукой, чтобы коржи склеились.
Разрезать коржи на квадраты, сформировав из них бризольки.
Взболтать в мисочке яйца.
Добавить воду и тщательно взбить венчиком.
Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Каждый бризоль обмакнуть в смеси яйца и воды и выложить на сковороду.
Готовить под закрытой крышкой 2-3 минуты, после чего перевернуть на другую сторону и готовить уже без крышки до готовности.
|
|
| |
rigik
|
Дата: Пятница, 23.12.2016, 11:15 | Сообщение # 156 |
королева-королев
Группа: Администраторы
Сообщений: 19900
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
Цитата Slastenka ( ) отварная куриная грудка я хочу придумать как сделать НГ-дний стол без курицы...
Цитата Slastenka ( ) ашла безмайонезный и простейштй просто действительно. расскажешь потом как на вкус?
адрес для решения вопроса о размещении рекламы на нашем сайте: mamasuper@i.ua |
|
| |
Slastenka
|
Дата: Пятница, 23.12.2016, 16:09 | Сообщение # 157 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
rigik, я без курицы не могу я люблю её, дети любят(рыбу не захотят). Хотя понимаю, что она подруга петуха))) Купила сегодня фету по акции, теперь надо под неё салат найти) если сделаю - обязательно расскажу. Но по отзывам на форуме сей7 - всем нра.
|
|
| |
Slastenka
|
Дата: Пятница, 23.12.2016, 21:05 | Сообщение # 158 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
вот из печени трески еще..наверно его сделаю http://www.djurenko.com/cooking/salade-de-morue.html
|
|
| |
katana
|
Дата: Суббота, 03.03.2018, 19:14 | Сообщение # 159 |
карапуз
Группа: Новые друзья
Сообщений: 20
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
вафельные бризольки давно хочу приготовить, все никак руки не доходят. А они такие вкусные. |
|
| |