|
Мясные блюда
|
|
|
Gela
|
Дата: Среда, 07.01.2015, 12:10 | Сообщение # 46 |
 королева-королев
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 8985
Страна:  Город:Харьков
Статус: Offline
|
Тююю на вас))) А мы все хрустящую корочку любим))
Это кощунство, шкурку выбрасывать))))
 |
| |
| |
|
Mudrick
|
Дата: Среда, 07.01.2015, 16:28 | Сообщение # 47 |
суперпоэт
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3449
Страна: Город:Харьков
Статус: Offline
|
Лена, мой муж так же говорит ) ) )
 |
| |
| |
|
Gela
|
Дата: Среда, 07.01.2015, 18:10 | Сообщение # 48 |
|
королева-королев
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 8985
Страна: Город:Харьков
Статус: Offline
|
Кать, у меня муж за нее все готов отдать)))))
|
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Воскресенье, 29.03.2015, 15:41 | Сообщение # 49 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна: Город:
Статус: Offline
|
Куриная отбивная в картофельной панировке
Ингредиенты:
2 филе курицы
2 средних картофелины
1 яйцо
специи
растит. масло
Способ приготовления:
Филе нужно хорошенько отбить, посолить и поперчить. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Отбитое филе обмакнуть в яйцо и обвалять в натертом картофеле. Сразу выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.Жарить с двух сторон на среднем огне по 10-15 минут, не закрывая крышку. Каждая отбивная получается довольно большой и толстой, наедаешься одной порцией.
 |
| |
| |
|
Gela
|
Дата: Понедельник, 30.03.2015, 14:41 | Сообщение # 50 |
|
королева-королев
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 8985
Страна: Город:Харьков
Статус: Offline
|
Slastenka, это ооочень сытно и калорийно))))))
|
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Понедельник, 30.03.2015, 16:00 | Сообщение # 51 |
|
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна: Город:
Статус: Offline
|
Цитата Gela (  ) это ооочень сытно и калорийно))))))
да, нам такое ПОКА нельзя)
|
| |
| |
|
karpenko
|
Дата: Четверг, 15.09.2016, 20:24 | Сообщение # 52 |
|
карапуз
Группа: Новые друзья
Сообщений: 5
Страна: Город:
Статус: Offline
|
Мясные рулетики
Инна Кондрашова
Online
Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом.
Для приготовления мясных рулетиков понадобится:
свинина - 500 г;
сладкий перец - 1 шт.;
сыр твердый - 100-130 г;
соль;
молотый черный перец.
Свинину вымыть, обсушить.
Нарезать свинину пластами.
Мясо хорошо отбить, посолить и поперчить.
Подготовить сыр и болгарский перец.
Нарезать сыр и перец длинными брусочками.
На пласт мяса положить ломтики сыра и перца.
Свернуть мясной рулетик из свинины, чтобы сыр с перцем оказались внутри и обмотать нитками.
Свернуть таким образом все отбитые кусочки мяса.
На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду выложить рулетики.
Обжарить мясные рулетики из свинины со всех сторон до золотистой корочки.
Выложить рулеты в форму для запекания.
Довести мясные рулетики до готовности в нагретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. |
| |
| |
|
fanatka1
|
Дата: Среда, 17.04.2019, 08:34 | Сообщение # 53 |
 карапуз
Группа: Новые друзья
Сообщений: 5
Страна: Город:есть
Статус: Offline
|
Рулет из куриного филе с творогом
Ингредиенты:
-Филе куриное – 500 грамм,
-творог (5% жирности) – 120 грамм,
- сыр – 50 грамм,
-чеснок – 2 зубчика,
- майонез (или сметана) – 1 столовая ложка,
-масло подсолнечное – 2 столовые ложки,
-зелень петрушки, укропа,
-специи (кинза, паприка, куркума),
-соль
Приготовление:
Измельчить чеснок и зелень, смешать с творогом, натертым на мелкой терке сыром и майонезом, добавить специи.
Куриное филе разрезать на две части, отбить, посолить с двух сторон.
На кусочки филе выложить начинку и завернуть рулетики. Закрепить рулет ниткой или зубочистками.
Выложить рулетики на разогретую сковороду и обжарите на подсолнечном масле с разных сторон на большом огне до образования золотистой корочки.
Затем запекать в духовке при температуре 220 градусов в течение 25 минут.
Время приготовления (без учета запекания) – 30 минут. |
| |
| |
Мясные блюда - Страница 4 - Форум для будущих и настоящих родителей
