|
Что вы сегодня приготовили?
|
|
|
Slastenka
|
Дата: Среда, 16.01.2013, 13:56 | Сообщение # 211 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Цитата (Жменька) Ничего вау, просто пофоткать захотелось.
Скромница)))
Очень красиво и укусно наеврняка!!! Цитата (murmosik1) я вчера испекла пицу и картохи натушила (фоток нет) мы верим) молодца!
Цитата (rigik) я такая лишняя на этом празднике кулинарии будем держаться вместе))) Цитата (Mudrick) Kikkomаn nаturаlly brewеd Я не знаю что это..)))Страшно переводитс как то" Кико мужик натурально свареный/приготовленный?")))
|
| |
| |
|
Mudrick
|
Дата: Среда, 16.01.2013, 14:18 | Сообщение # 212 |
суперпоэт
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3449
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
Ну я ж тоже не по памяти, я с этикетки списала ) ) ) А перевод уматный
|
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Среда, 16.01.2013, 15:57 | Сообщение # 213 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Купила сегодня курицу, но приготовить хочу завтра (думаю нафаршировать чем то), она нормально долежит или нужно именно сегодня готовить?
|
| |
| |
|
Mudrick
|
Дата: Среда, 16.01.2013, 16:00 | Сообщение # 214 |
суперпоэт
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3449
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
Если купила свежую, чтоб в магазине долго размороженная не лежала - долежит нормально точно.
|
| |
| |
|
Katusha
|
Дата: Среда, 16.01.2013, 16:00 | Сообщение # 215 |
супермамочка
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3543
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Жмень, так аппетитно)))я покушала, а слюнки всё равно текут))))
Мудрик, та ссылку ж не проблема найти
Сластёнка, долежит конечно (только до завтра)
Сообщение отредактировал Katusha - Среда, 16.01.2013, 16:02 |
| |
| |
|
Жменька
|
Дата: Четверг, 17.01.2013, 01:32 | Сообщение # 216 |
Нетактичная коза
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 5720
Страна:
Город:Женя из Харькова
Статус: Offline
|
murmosik1, пасибочки
Цитата (murmosik1) я вчера испекла пицу и картохи натушила
я б пиццу пофоткала, это должно быть очень красочно.
Цитата (Mudrick) А что за огуречный соус с черноком?
на мельчайшую тёрочку огурец, через давилку зубок чеснока, заправить сметаной с горчицей, перцем и солью, хорошенечко перемешать. Можно заправить майонезом
Цитата (Mudrick) борщ, пюре с котлетами...
борщ варю, но экспериментирую на ходу, то то не положу, то это положу классический давно не ела (год так точно) пюре обожаю, готовлю не часто, котлеты сейчас не готовлю совсем.
Я сёня купила твой соевый, спасибо, очень оно!
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать. |
| |
| |
|
Жменька
|
Дата: Четверг, 17.01.2013, 01:47 | Сообщение # 217 |
Нетактичная коза
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 5720
Страна:
Город:Женя из Харькова
Статус: Offline
|
Цитата (Slastenka) Скромница))) Давайте смотреть правде в глаза, даж картоху не чистила Очень просто, быстро и вкусно.
Спасибо, Сластёночка, за комплиманты, очень приятно
Цитата (Slastenka) Кико мужик натурально свареный/приготовленный?
ОМГ, упала под стол это с какого языка?
Цитата (Slastenka) она нормально долежит или нужно именно сегодня готовить?
я обычно беру курицу в классе, она там в лотке под плёнкой. Я обычно вынимаю, хорошенько ополаскиваю ледяной водой и промакиваю бум.полотенцем. Мне чего-то так спокойнее. У Деньки друг работал в классе администратором, он частенько Денису говорил - Сегодня не бери, три дня уже лежит или вот недавно говорит крылья не берите, вчера был возврат из-зазапаха.
Цитата (Katusha) я покушала, а слюнки всё равно текут)) пасиба
Давно хотела приготовить кулинарный тренд прошлого года рыбка дорадо
вкусно вышло просто! Брали тры рыбины, Денис сказал, что в следующий раз будет брать пять: нам с Миром по целой и ему три А я нормально с одной наелась.
Всё что нужно: рыба, чеснок, тимьян, базилик, помидорки, петрушка, олливковое масло, перец, соль.
Рыбку почистить внутри, прополоснуть, внутрь зубок чеснока (разрезать на две половинки), посолить, поперчить внутри, пару веточек тимьяна внутрь и снаружи, сбрызнуть маслом поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 15 минут - очень быстро. За это время дорадо любого размера приготовится отлично, сочная, мягкая, нежная.
Помидоры порезать на 4 части, эти четыре поперёк напополам, на масло на сковороде жарить, порезать чеснок (я колечками), посыпать помидорки, помидорки придавить слегка лопаточкой, чтоб сок пустили, добавить базилик, притомиться, добавить кипяченую воду, а, посолить,поперчить. водички не много, буквально пол сантиметра.
с рисом
пр ап
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать. |
| |
| |
|
Katusha
|
Дата: Четверг, 17.01.2013, 11:31 | Сообщение # 218 |
супермамочка
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3543
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
ням-ням)))так просто и вкусно, я уверена))) |
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Четверг, 17.01.2013, 14:12 | Сообщение # 219 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Цитата (Жменька) Давайте смотреть правде в глаза, даж картоху не чистила Цитата (Жменька) ОМГ, упала под стол  это с какого языка? дык инглиш, конечно это я немного поиздевалась нельзя было Киккомэн разделить на 2 слова Кикко и мэн, ну а остальное верно. я в рыбах вообще не разбираюсь. Это где такое продают и насколько она костлявая? Ел ли Мир рыбу? Мои при слове рыба уже есть не хотят. Не знаю как приучить( Настю еще иногда можно уговорить если это чистейшее филе. Когда была малая - любила( Фото супер(особенно полосатый коврик :D) , на вкуус наверно тоже)))
|
| |
| |
|
Жменька
|
Дата: Четверг, 17.01.2013, 15:08 | Сообщение # 220 |
Нетактичная коза
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 5720
Страна:
Город:Женя из Харькова
Статус: Offline
|
Цитата (Slastenka) Это где такое продают ну в классе, где ж еще. На мой взгляд лучший супермаркет, есть абсолютно всё в любое время года. Кроме того, я еще ни разу не попала на плохой продукт. Когда небыло класса мы ездили в таргет на Маршала Жукова, помню ночью с 30 на 31 мы приехали затариться на НГ (наученые ,что очередей ночью нет) их таки нет, но продуктов, простите тоже. Пришлось ездить докупать продукты еще и днем и на рынке и по магазинам, перед НГ вымели уже все. В этом году в классе - БЕРИ-НЕХОЧУ. Есть все в любом количестве, и только видишь, как везут тележки работники и докладывают то, что закончилось. Не так как в прошлом году, зелень брала ту что осталась, в этом году можно было выбирать, перебирать. Очень довольна этим супермаркетом. Последний год они просто выросли на голову над всеми супермаркетами города.
Цитата (Slastenka) Ел ли Мир рыбу? Ел, Мир рыбку очень любит. Рыба ни на что не похожа, не карась, не карп, не тем более красные рыбы. С этими травками нереально вкусно, мы пришли к выводу, что вкуснее чем эта в этих специях белой рыбы никогда не ели. Она нежная-нежная, при этом не расползается. Я ж грю, Денька запросил в тройном объеме, чтоб уже наестся, она просто тает во рту.
Кости есть, но выбираются очень легко (совсем мелких нет) сантиметровые - самые мелкие, но они толстенькие, лего заметны и легко извлекаемы. Когда приготовится, отрезать головешку, хребтинку, снять кожу, филе вытащить и разобрать, потом среднюю кость убрать, переверуть, снять кожицу (очень легко) и готова чистейшая филешка два штука. Мир съел пол рыбины, я три четвертых, остальное Денис
Цитата (Slastenka) (особенно полосатый коврик :D ой, та старые коврики, я когда-то на вылазку покупала.
Цитата (Slastenka) Фото супер
мерси
Цитата (Katusha) так просто и вкусно просто, вкусно на всё про всё около часа (со всеми разборами костей, соусами, кашами и раскладкой по мыскам)
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать. |
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Четверг, 17.01.2013, 15:53 | Сообщение # 221 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Цитата (Жменька) ну в классе, где ж еще. На мой взгляд лучший супермаркет, Я давненько там не была, а раньше(когда жила на ХТЗ) очень часто там затаривалась..мне не нравились узкие проходы и слабоват был выбор... но давно было.. Цитата (Жменька) таргет на Маршала Жукова здесь была не так и давнго(перед НГ) капец, такое впечатление что тайфун прошёл, товара нет практически вообще. Поймала девочку, спросила вы что закрываетесь? Она - я не знаю, нам ничего не говорят.
Про курицу - у меня домашняя, брала у хорошей тётички, молочку у неё беру давно, никогда нареканий не было, а я в этом плане придирчива. Хотя сметаны вкусной я в Харькове не нашла))))У кого только не брала- всё не то). Поэтому беру не сепарированное молоко(жирненькое)/ Сейчас буду красотку мучать))) Страшно, я никогда такое не делала если честно)).
|
| |
| |
|
Жменька
|
Дата: Четверг, 17.01.2013, 16:38 | Сообщение # 222 |
Нетактичная коза
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 5720
Страна:
Город:Женя из Харькова
Статус: Offline
|
Цитата (Slastenka) Сейчас буду красотку мучать) какую?
Цитата (Slastenka) Страшно, я никогда такое не делала если честно Всё получится! Я в тебя верю!
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать. |
| |
| |
|
NastasiKa
|
Дата: Четверг, 17.01.2013, 16:41 | Сообщение # 223 |
мисс нежность
Группа: Модераторы
Сообщений: 6461
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Я думаю, курочку
Ох, Женька-Жменька, умеешь же ты аппетит нагонять! Такие фото сочные, страшно подумать, насколько же все это ВКУСНО!!!!Надо поискать у нас дорадУ енту, давно мы рыбки не ели.
|
| |
| |
|
Жменька
|
Дата: Четверг, 17.01.2013, 17:25 | Сообщение # 224 |
Нетактичная коза
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 5720
Страна:
Город:Женя из Харькова
Статус: Offline
|
Цитата (NastasiKa) Я думаю, курочку мне показалось сметану из сепппарированного молока, тьху, фиг выговоришь
Цитата (NastasiKa) умеешь же ты аппетит нагонять! пасибки
Цитата (NastasiKa) Такие фото сочные, И у тебя? Я думала это из-за моего нового монитора, с цветами вообще ничего не делала покрутила курсор "тени", чтоб сравнять тени с нетенями и добавила рамочку, никаких яркостей, контрастностей - ничего абсолютно.
Цитата (NastasiKa) это ВКУСНО!!!!
Знаешь, опять хочется. Но сегодня фарширую голени. Может пофоткаю (пока тренога на кухне разобранная стоит )
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать. |
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Четверг, 17.01.2013, 23:49 | Сообщение # 225 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Я думаю для первого раза ничего))) Ох и намудохалась я вытаскивать кости, чтоб не попортить кожу, в одном месте таки вилочковая косточка проткнула)
|
| |
| |