|
Что вы сегодня приготовили?
|
|
|
Mudrick
|
Дата: Суббота, 02.02.2013, 20:18 | Сообщение # 376 |
суперпоэт
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3449
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
По теме: у меня сегодня бигос - такая тушеная капуста с мясом и копченостями. А еще напекла кексов ) ) ) На ужин будут спагетти с каким-нибудь соусом с травками.
|
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 01:51 | Сообщение # 377 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
интересная штука) Я тоже когда то его делала, но неправильно. Скорее это был не бигос)))Там с рисом было..уже не помню.
|
| |
| |
|
Валеровна
|
Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 02:27 | Сообщение # 378 |
супермамочка
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 4136
Страна:
Город:Харьков, Павлово Поле
Статус: Offline
|
Миледи вроде отошла после всего, потом в кому вроде впадала неожиданно, потом вернулась и снова исчезла. Человек второго ребенка хотел и так покалечили и хз чем закончилось. я тоже вспоминаю о ней.
Я сегодня готовила рыбную запеканку из блюд для малышей с нашего форума) Периодически делаю, мне очень нравится
|
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 21:01 | Сообщение # 379 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
пырижкы
|
| |
| |
|
Mudrick
|
Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 21:07 | Сообщение # 380 |
суперпоэт
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3449
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
Надюша, мне аж запахло ) ) ) Такие румяные, бочок к бочку... А с чем? Мне чур сладенький! А я сегодня сварила солянку и напекла-таки пиццы. У меня форма где-то сантиметров 20 в диаметре, получилось 5 небольших пицц. Одну отдала сестре мужа, 4 мы сами заточили... На солянку меня уже не хватило, а муж ел
|
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 22:42 | Сообщение # 381 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Mudrick, спасибо. Именно эти несладенькие, с печенкой. Сладких тоже сделала, с ягодками с варенья. Но там их в 2 раза меньше. просто ах!!!! Моё само любимое первое... сто лет не ела. Там же надо к4уча всякого мяса. После НГ забыла приготовить, а сейчас вроде как накладно столько ингридиентов покупать ради себя одной. ты маньяк) я б делала или то или то))) А чем пиццы? Что за тесто по итогам?
|
| |
| |
|
Mudrick
|
Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 23:29 | Сообщение # 382 |
суперпоэт
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3449
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
У меня всегда выходные - это время кухни ) ) ) Муж-то дома, с малой может посидеть, книжки ей почитать. А я на кухне, балдю-ю-ю! Пиццу делала и с колбасой, и с мясом (тем, что на солянку варилось), помидорами и болгарским перцем (наморозила). Тесто нашла в инете, самое быстрое, выложу потом. Делала паралельно - пока варился бульон, пекла пиццу, по времени пару часов все заняло. Для себя я бы точно не стала солянку варить, мяса до фига уходит. И вообще, обидно, кидаешь большой кусок, а он сварится в дульку... А знаешь, какая у меня есть примочка для вкусной солянки? Соленые огурцы надо обжарить вместе с зажаркой, тогда вкусней намного. Это еще свекровь меня учила, а она знала толк в первых блюдах...
|
| |
| |
|
Slastenka
|
Дата: Воскресенье, 03.02.2013, 23:34 | Сообщение # 383 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Mudrick, ну ты уж весь рецепт пиши. Мне там больше всего маслинки с лимончиком нравятся(аж слюнку сглотнула ) Цитата (Mudrick) а, с малой может посидеть, книжки ей почитать аа.. ну тогда да)
|
| |
| |
|
Katusha
|
Дата: Понедельник, 04.02.2013, 00:15 | Сообщение # 384 |
супермамочка
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3543
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Цитата (Slastenka) пырижкы нннняяяяямммм!!!!!буря оваций))))) Цитата (Mudrick) сегодня сварила солянку и напекла-таки пиццы. умничка, я люблю солянку))но готовила только один раз))) |
| |
| |
|
Mudrick
|
Дата: Понедельник, 04.02.2013, 00:59 | Сообщение # 385 |
суперпоэт
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3449
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
Да рецепт обычный, в принципе. Мясо сварить (чем больше разного, тем лучше), я еще люблю когда часть мяса на кости, тогда бульон наваристей. Отдельно сделать зажарку из морковки с луком, причем ее должно быть много. Когда лук с морковкой почти зажарятся, добавить к ним порезанные соленые огурцы и немного протушить, потом добавить томат. Если мяса мало, можно добавить картошку, хотя вообще-то "не положено". Свареное мясо достать, порезать. Сварить в бульоне картошку, если используется. Ее лучше всего потолочь, когда сварится. Добавить зажарку с огурцами, проварить до мягкости огурцов. Добавить мясо. Я заправляю специей "Хмели-сунели". Все, готово. Потом в тарелки добавить лимон и маслины.
|
| |
| |
|
mari195
|
Дата: Понедельник, 04.02.2013, 21:00 | Сообщение # 386 |
мисс здравомыслие
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 1723
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
у меня сегодня борщ, сельд под шубой и блинчики с яблоками. а вчеар решила купить 100 гр маринованной морской капусты. Вкуснятина оказалась. Всю сама и съела.
|
| |
| |
|
Katusha
|
Дата: Понедельник, 04.02.2013, 23:19 | Сообщение # 387 |
супермамочка
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3543
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Цитата (mari195) у меня сегодня борщ, сельд под шубой и блинчики с яблоками.
ухтышка))))я это всё люблю))))ням)) |
| |
| |
|
mari195
|
Дата: Суббота, 09.02.2013, 20:37 | Сообщение # 388 |
мисс здравомыслие
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 1723
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
делала сегодня на завтрак Царский омлет(в Лизе вычитала): сварила густую манку. Туда яйцо,миндаль, сахар, цедру лимона. Жарить на сковороде на сливочном масле. Ели с клюквенным джемом. Вкусненько было.
|
| |
| |
|
Mudrick
|
Дата: Суббота, 09.02.2013, 21:40 | Сообщение # 389 |
суперпоэт
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3449
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
Ух ты, интересный какой рецепт! А сколько манки надо?
|
| |
| |
|
mari195
|
Дата: Суббота, 09.02.2013, 22:31 | Сообщение # 390 |
мисс здравомыслие
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 1723
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
Цитата (Mudrick) Ух ты, интересный какой рецепт! А сколько манки надо? я всегда на глаз делаю. вот оригинальный рецепт: 6 ст.л миндаля 800 мл молока 250 г манной крупы 4 ст.л. сахара 4 яйца 6 ст.л. изюма 3 ч.л. тёртой цедры лимона 4 ст.л. сливочного масла
Сообщение отредактировал mari195 - Суббота, 09.02.2013, 22:42 |
| |
| |