Что вы сегодня законсервировали?
|
|
Slastenka
|
Дата: Четверг, 04.07.2013, 17:18 | Сообщение # 46 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Цитата (Katusha) я ничего не консервирую, на это есть свекровь и мама хорошо устроилась) Ну у меня мама далеко, а свекровь тоже закрывает, правда в этом году меньше. Вообще мне самой нравится этот процесс, я уже писала) Какое то моральное удовлетворение получаю)))
|
|
| |
Жменька
|
Дата: Пятница, 05.07.2013, 12:26 | Сообщение # 47 |
Нетактичная коза
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 5720
Страна:
Город:Женя из Харькова
Статус: Offline
|
Надюшка, какой ассортимент аппетитнейший! Моя мамуля тоже закрыфает абрикософый то ли джем то ли еще как (мякоть через сито), до этого закрыфала фишнёфые то ли компоты то ли еще что, малинофое что-то, смородинофое (у нас и белая, и красная, и черная). Она это делает очень рано утром (когда не жарко) поэтому я не успефаю поприсутстфофать (сплю). Мне кажется заготафлифать на зиму фруктофые фаренья - это как-то, блин, даже романтично Это тебе не кабаки с огурцами)))
Если я вас напрягаю или раздражаю, то вы всегда можете забиться в угол и порыдать. |
|
| |
свечка
|
Дата: Пятница, 05.07.2013, 12:59 | Сообщение # 48 |
королева-королев
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 6449
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
а у меня варенья никто в семье не ест...даже даня...ну вообще не идут, даже бабушки перестали закрывать так как у них еще 3-4 летней давности и никто не ест. Мама компоты закрывает..концентрированые чтоб потом водичкой разбавлять и пить, мне с красной смородины больше всего нравятся, но мне хранить негда, да и вообще нелюблю я летом в квартире итак жарко, мама в летней кухне с консервацией, считаю в квартире то занадто, мы уже много лет ничего не консервируем, может и над но меня че-то не вдохновляет |
|
| |
Slastenka
|
Дата: Пятница, 05.07.2013, 13:13 | Сообщение # 49 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Цитата (Жменька) Надюшка, какой ассортимент аппетитнейший Цитата (Жменька) Моя мамуля тоже закрыфает абрикософый то ли джем то ли еще как наши пюрэ это называют.. Ну я не перетираю, люблю чтоб половинки встречались. Ну тут у каждого свой бзик. а спроси что она с ней делает? У моей свекрови растет, но мы её чуточку поели и все, ничего с ней не закрываем. Компоты я не закрываю, многовато места занимают. Морожу фрукты и при необходимости варю. Цитата (свечка) а у меня варенья никто в семье не ест у меня муж основной поглотитель, дети тоже любят с блинчиками. Я сама не очень любитель, но бывает ем. А когда простыла, то вообще за милую душу чаи с малиновым или смородиновым. Иногда в выпечку кладу.
|
|
| |
Lolita
|
Дата: Понедельник, 08.07.2013, 22:49 | Сообщение # 50 |
карапуз
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 80
Страна:
Город:http://avatars.kards.qip.ru/images/avatar/33/6b/92
Статус: Offline
|
Малину сегодня немножко закрывала.А поречки заморозила, пусть подождут яблок, яблочно-поречковое варенье вкусное |
|
| |
Slastenka
|
Дата: Понедельник, 08.07.2013, 23:55 | Сообщение # 51 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Я завтра буду закрывать крыжовник+апельсин варенье. Сегодня проварила первый раз (там понты порция, мало крыжовника выросло, а докупить негде поблизости) Но я не знаю как на вкус, на вид зеленое, как киви подавленное, а на запах мне очень понра, пока варилось вся квартира ароматила апельсинкой)
|
|
| |
Slastenka
|
Дата: Понедельник, 08.07.2013, 23:56 | Сообщение # 52 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Цитата (Lolita) яблочно-поречковое варенье вкусное никогда такое не ела, интересно. Поречка - это красная смородина?
|
|
| |
свечка
|
Дата: Вторник, 09.07.2013, 10:52 | Сообщение # 53 |
королева-королев
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 6449
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Slastenka, я обожаю варенье из крыжовника. С апельсином правда не пробовала |
|
| |
Lolita
|
Дата: Вторник, 09.07.2013, 21:56 | Сообщение # 54 |
карапуз
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 80
Страна:
Город:http://avatars.kards.qip.ru/images/avatar/33/6b/92
Статус: Offline
|
Цитата никогда такое не ела, интересно. Поречка - это красная смородина? угу, она оно интересное такое получается, как мармелад:) беру 2/3 яблок и 1/2 ягод |
|
| |
Katusha
|
Дата: Среда, 10.07.2013, 14:24 | Сообщение # 55 |
супермамочка
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3543
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Цитата (свечка) а у меня варенья никто в семье не ест.. у нас тоже. но я зимой часто пеку пироги, вот туда и улетает, особенно вишневое))а малиновое и клубничное так едим, с блинчиками, компотики делаем))) Цитата (Slastenka) пока варилось вся квартира ароматила апельсинкой) прямо бум в этом году на этом рецепт, все вокруг дабавляют апельсин)))мамы тоже помешались на этом рецепте))) Цитата (Lolita) как мармелад:) вот-вот, моя свекровь так делает, прямо как желе, без косточек. |
|
| |
Нататурик
|
Дата: Понедельник, 26.08.2013, 20:23 | Сообщение # 56 |
мисс справедливость
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 2928
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
Консервирую соте из баклажан и баклажаны в остром томатном соусе. Рецепты суперные. Натушила, разложила в евробаночки и закатала.
Моя тонкая душевная организация имеет своё определённое железобетонное мнение |
|
| |
Slastenka
|
Дата: Понедельник, 26.08.2013, 23:11 | Сообщение # 57 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Нататурик, ну а суперными рецептами поделиться?)
|
|
| |
Gela
|
Дата: Вторник, 27.08.2013, 12:09 | Сообщение # 58 |
королева-королев
Группа: Постоянные жители
Сообщений: 8985
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
Нататурик, и я хочу рецепт)
|
|
| |
Mudrick
|
Дата: Вторник, 27.08.2013, 20:31 | Сообщение # 59 |
суперпоэт
Группа: Уважаемые пользователи
Сообщений: 3449
Страна:
Город:Харьков
Статус: Offline
|
а я вот эти евробаночки не люблю что то. Как то у нас лечо повздувалось в них, я с тех пор только обычными закатываю. Мне кажется, так надежнее Девочки, а где вы в квартирах храните консервацию? У нас подвал есть, так муж говорит, уже 2 больших полки заставил (в подвал только он лазит). Так это я еще не особо разошлась Я как и Надюшка прониклась самим процессом.
|
|
| |
Slastenka
|
Дата: Среда, 28.08.2013, 23:38 | Сообщение # 60 |
Супермамочка
Группа: Администраторы
Сообщений: 21270
Страна:
Город:
Статус: Offline
|
Mudrick, мне пока негде((( если был бы погреб или гараж, то там. А к свекрам не удобно
|
|
| |