А я сейчас сварила себе рисовый суп с курицей вот сижу ем!

Мне ТАК скучно - мне нужна компания............... желательно нефтяная ))))))))

это идеальный союз)

ну ты кулинариха))

а я сегодня тоже рыбу жарила и суп варила с пшеном и яйцом.

ингредиенты:
нори - водоросли для приготовления суши
рис (1 большой стакан или чашка- можно специальный для суши, я беру обычный, который хорошо разваривается, круглый
начинка - что душа пожелает - сёмга, мидии, креветки, кальмары, я даже с сердечками кур. делала.
огурец или авокадо
соевый соус
имбирь и васаби (японская горчица) по желанию

Приготовление: это на первый взгляд кажется что очень трудно и долго. Промоем хорошо рис, пусть чуть-чуть постоит в прозрачной водички. затем отварите рис до готовности, остудите. в это в время делаем такую жидкость - 1 ст. ложка уксуса+ 1 ст. ложка (чуть меньше) сахара - это всё хорошо смешиваем, чтоб сахар растворился. Выливаем в остывший рис и хорошо размешиваем. берем нори, кладём блестящей стороной в низ, "размазываем" по нему рис (чтоб рис хорошо "размазывался" , руки всегда должны быть мокрыми, поставьте просто возле себя глубокую тарелку с хол. водой), когда мы нанесли на нори рис, берем нож и убираем лишний рис по краям, слева и справа убираем чуть-чуть, свершу и снизу сантиметра 1.5 - 2. Это обязательно!а то не завернётся.

Кладём начинку, нарезанный длиненько и тоненько огурец или авокадо. всё кладём как бы полосочкой слева на право.И заворачиваем. Можно без специального коврика, просто аккуратно трубочкой. Нарезаем очень острым и мокрым ножом на кусочки. Приятного аппетита!!!

капуста брокколи с яйцом, чесноком и специями. отвариваем пару минут капусту, делаем тем временем балтушку: 3 яйца, немножко сметаны, специй, зелени и чеснока. Всё перемешиваем. Капусту высыпаем на сковороду и заливаем яйцом. тушим, помешиваем пока яйцо не поджариться. Приятного аппетита. а запить это всё можно вкусненьким компотиком!!!!

на суши у меняи есть рис и кунжут)

Шубку мы ели с утра, ням) исчезала на глазах, готовить гораздо дольше)))
На тортик только бисквит испекла вчера. Жду теперь пока наш папа орехи наколет)

сделай для себя любимой..получишь массу удовольствия

murmosik1, ого ну ты даешь
прям энержайзер какой-то молодец!!!!я тоже хочу наполеон, а ты как сама эти коржи делаешь или покупаешь готовые?