очень рада, что смогла помочь...

Сегодня готовила ленивые голубцы по рецепту мамыНасти. Ну то что ленивые я бы не сказала))) Из-за того что рис брала пропареный(видимо) то тяжело формировались котлетки, добавила яйцо, стало лучше. Я не знаю такие ли они должны были получится, но вкусненько, деткам понравилось. Настя съела с большим удовольствием(вообще она очень привередлива)

скажите, а вы запекаете крылышки в духовке? это так легко и вкусно..никогда не видела, чтобы кто-то о таком писал)

8-10 куриных крылышек
50 г коричневого сахара
сок 1 лайма
сок 1 грейпфрута
1 свежий перец чили
2 дольки чеснока
цедра 1 апельсина
1 ч. л. тмина
1 ст. л. уксуса белого вина
5 веточек свежего чабреца
10-12 горошин черного перца
морская соль
Приготовление:
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
1. Растереть в ступке чеснок, щепотку соли, черный перец и чабрец. Натереть получившейся смесью вымытые и просушенные бумажным полотенцем куриные крылышки, положить в пакет и оставить на час в холодильнике.
2. Промаринованные крылышки выложить на решетку (под нее поставить противень) и запекать в разогретой духовке 25-30 минут.
3. Мелко нарезать перец чили, предварительно удалив семена.
4. Растереть тмин в ступке.
5. В тяжелую сковороду с толстым дном влить сок лайма и грейпфрута, добавить сахар, уксус, тмин и чили. На медленном огне уваривать соус в течение 20-30 минут, затем добавить мелко нарезанную цедру апельсина.
Подавать запеченные крылышки, полив их цитрусовым соусом

Но у нее как всегда все с такими продуктами, которые надо специально закупать.

Slastenka, сильно мудрено у Высоцкой, я такое делать не буду...

А с чесночком я всегда курочку делаю и с майонезиком., правда в основном бедрышки. Я не умею есть крылышки мне кажется там есть нечего)))
Раньше делала с карри, но во время беременности мне плохо становилось от запаха и как то уже привыкла без него и бедра теперь не ем)))Максимум грудку)